INGREDIENTS
(1 පුද්ගලයෙකු සඳහා)
සකස් කිරීම සඳහා Chemita steak "බෙලිංහවුසන්", ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: හරක් මස් ෆිලට් ග්‍රෑම් 240 ක් හොඳ බටර් ග්‍රෑම් 50 ක් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස බලන්න
බැදපු ලූනු සඳහා
ලූනු 1, සිහින් ව පෙති කපන ලද ලුණු රස පිටි පිටි සඳහා කබලෙන් ලිපට තෙල්
පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා
විශාල අර්තාපල් 1 ක්, සම නොමැතිව පිසින ලද 1/4 කෝප්ප ඉතා උණුසුම් කිරි 1 බටර් විශාල කැබැල්ලක් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා, රස කිරීමට
සකස් කිරීම
ග්‍රිල් එකේ හෝ විශාල ආලේපිත සාස්පාන් එකක, එක් එක් පැත්තෙන් මිනිත්තු 5 ක් (මධ්‍යම) ෆිලට් මුද්‍රා තබන්න. එය ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩුවක් කර බටර් සමග පෑන් එකක දමා, එය දිය වූ විගසම ෆිලට් සේවය කර, එහි සෝස්වල ස්නානය කර බැදපු ලූනු සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ එක් කරයි.
ෆ්රයිඩ් ලූනු: ලූනු ලුණු එකතු කර පිටි හරහා ගොස් රන්වන් දුඹුරු වන තෙක් උණුසුම් තෙල්වල බදිනවා.
පොඩි කළ අර්තාපල්: උණුසුම් අර්තාපල් අර්තාපල් මුද්‍රණාලය හරහා ගමන් කරයි, උණුසුම් කිරි ටිකෙන් ටික එකතු කර බටර්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා හොඳින් මිශ්‍ර කරයි.
රසායන කුට්ටිය
