වනාන්තරයෙන් හා ජලයෙන් පිරුණු සති අන්තයක්, පුරාවිද්‍යාත්මක ස්ථාන සහ සංස්කෘතියක් භුක්ති විඳින්න.
තවම පැමිණෙන්නේ නැතිව, අපට අවශ්‍ය වන්නේ චෙටුමාලෙනෝ බෝඩ් වෝක්, ඔවුන්ගේ වෙරළ තීරයන්, පුන්ටා එස්ටරෙල්ලා සහ ඩොස් කොටළුවන්, ළමයින් සෙල්ලම් කිරීම සහ තරුණයින් බෙලීස්හි කණ්ඩායමක් පරාජය කිරීමට නටති. රෙගේ මෙහි මෙක්සිකෝවට ඇතුළු වූ අතර සෑම පක්ෂයකම සහ සෑම නර්තනයකදීම ප්‍රමුඛ වන්නේ ඇන්ග්ලොෆෝන් කැරිබියානු රිද්මයයි.
සිකුරාදා
13:00. චෙටුමාල් වෙත පිවිසීමට පෙර, හරිත පැහැයෙන් වට වූ දිගු මාර්ගයක ගමන් කිරීමෙන් පසු, මායා භාෂාවෙන් හුවා පික්ස් - කොබීජා ඩි බ ru ජෝ නගරය දිස්වේ, එය කලාපයේ වඩාත් ආකර්ශනීය ස්වාභාවික සුන්දරත්වයන්ගෙන් එකක් වන ලගුන මිලාග්‍රොස් අසල පිහිටා ඇත. ඒවායේ දාර බහු අවන්හල් ඉහළ යයි.
උණුසුම් මිනිසුන් අපට සේවය කරන්නේ යුකැටෙකන් කෑම වර්ග, කැරිබියානු සූපශාස්ත්‍ර නව නිපැයුම්, විවිධ වර්ගවල මුහුදු ආහාර සහ අමතක නොවන රසයන් ය. කලපුව යනු කැට්ෆිෂ්, මාළු, විකිරණශීලී හිරු යට පිහිනන දරුවන්ගේ කකුල් අතර ගැටෙන මසුන් සඳහා බෝවන ස්ථානයකි.
14:00. එහි කේන්ද්‍රීය ස්ථානය සහ අභ්‍යන්තර පහසුකම් සැලකිල්ලට ගෙන හොලිඩේ ඉන් හෝටලය තටාකයේ රැඳී සිටීමට හා විනෝද වීමට සුදුසුම ස්ථානය වන අතර එහි නැවුම්බව නිවර්තන කලාපයේ අරුමපුදුම දේ අවධාරණය කරයි. චෙටුමාල් මුහුද සහ වනාන්තර අතර විහිදෙන බව අමතක නොකරමු. මෙහි සෑම පියවරක්ම වර්ණ උත්සවයක් වේ.
16:00. මෙම අවස්ථාවේදී අපි මායා සංස්කෘතික කෞතුකාගාරය නැරඹීමට පැමිණෙමු. එහි ස්ථිර ප්‍රදර්ශන ශාලාව ප්‍රතිනිර්මාණය කර ඇති අතර, චිත්‍රපට කට්ටලයක මෙන්, සියවස් ගණනාවකට පෙර මුළු අවට භූමියම ආධිපත්‍යය දැරූ මහා කොලොම්බියානු පූර්ව ශිෂ් ization ාචාරයේ කොටස්, ඊට අමතරව පරිගණක ගත තොරතුරු ලබා ගත හැකිය. .
දේශීය ගස් වලින් සෙවන ලද මළුවෙහි, ජනවාර්ගික ප්‍රදර්ශනයේ කොටසක් ලෙස සාමාන්‍ය මායා නිවසක් නැගී එන අතර, ගැලරි ගණනාවක චිත්‍ර හා ඡායාරූප, චිත්‍ර, ඡායාරූප, චිත්‍ර, මූර්ති හා මූර්ති ප්‍රදර්ශනය කර ඇත. orb.
19:00. නගරයේ විවිධ ස්ථානවල රැවුල කපන ලද අයිස්වලින් සහ කැරිබියානු රසවත් පලතුරු වල පල්ප් වලින් සාදන ලද රසවත් මැකාඩෝස්, ප්‍රදේශයේ සාමාන්‍ය පානයක් විය හැකිය: අඹ, ගුආ, චිකෝසපොට්, අන්නාසි, සියඹලා, කෙසෙල්, පැපොල්, මාමි, ඇඹුල් රස , කොමඩු සහ කොමඩු.
20:00. මෙක්සිකෝව බෙලීසියෙන් වෙන් කරන රියෝ හොන්ඩෝ හි පළමු පාලම කිලෝමීටර් අටක් පමණි; බෙලීසියානු පැත්තේ, නිදහස් කලාපයක් පවතින අතර දිවා කාලයේදී එහි වෙළඳසැල් 400 කට ආසන්න සංඛ්‍යාවක් සහිත වානිජමය ගතිකත්වයක් අත්විඳින අතර ආනයනික නිෂ්පාදන විකුණනු ලබන්නේ වයින් සිට සුවඳ විලවුන් දක්වාය.
රාත්‍රියේදී කැසිනෝ ශාලාවක් ඇත, එහි ක්‍රීඩා වලින් සිදුවන අනතුරු වලින් ඔබ්බට, විනෝද වීමට හා පොල් බ්‍රැන්ඩි වැනි විදේශීය බෙලිසියානු බීම බෙදා ගැනීමට මෙන්ම රුසියානු නර්තන ශිල්පීන්ගේ ප්ලාස්ටික් නර්තන අංග අගය කිරීමටද සුදුසු ස්ථානයකි.
සෙනසුරාදා
9:00. උදේ ආහාරයෙන් පසු අපි එස්කාර්සෙගා සිට කොහුන්ලිච්හි පුරාවිද්‍යා ස්ථානයට යන පාර දිගේ පැයකට අඩු දුරක් යන විට ග්වාතමාලන් මුරපොල සහ බෙක් ගඟ වැනි අනෙකුත් මායා කලාප සමඟ වාස්තු විද්‍යාත්මක සමානකම් හඳුනාගත හැකිය. භෞතික විද්‍යාව.
ඇක්‍රොපොලිස්, එහි විවිධ ඉදිකිරීම් අදියරයන් සහ නිමි පෙදරේරු තාක්‍ෂණයකින් සමන්විත වන අතර ඉහළ මට්ටමේ නේවාසික වැඩක් වන අතර එය පදික වේදිකා, නිකේතන සහ එදිනෙදා ජීවිතයට සම්බන්ධ අංග වලින් සමන්විත වේ. මෙම ගොඩනැගිලි බොහොමයක් ඉදිකර ඇත්තේ අපේ යුගයේ අවුරුදු 600 ත් 900 ත් අතර කාලය තුළ ය.
ඇක්‍රොපොලිස් වැනි උතුරු නේවාසික සංකීර්ණය මායා ප්‍රභූන් විසින් භාවිතා කරන ලද නමුත් මුල් පශ්චාත් පන්තියේ යුගයේ සිට අවුරුදු 1000 ත් 1200 ත් අතර කාලය තුළ ඉදිකිරීම් කටයුතු නතර විය. ජනගහනය විසිරී ගිය අතර සමහර පවුල් දේහය නිවාස ලෙස භාවිතා කළහ.
අවුරුදු 500 ත් 600 ත් අතර මුල් ක්ලැසික් යුගයේදී ඉදිකරන ලද කොහුන්ලිච් හි සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ පන්සල: වෙස් මුහුණු, මුල් වෙස් මුහුණු අටෙන් පහක් සංරක්ෂණය කර ඇති අතර ඒවා මායා නිරූපණ ශිල්පයේ හොඳම සංරක්‍ෂිත සාම්පලවලින් එකක් නියෝජනය කරයි. ප්ලාසා ඩි ලාස් එස්ටෙලාස් එහි ගොඩනැගිලිවල පාමුල ස්ටේලේ සාන්ද්‍රණය කරයි. මෙම ගමනාගමනය නගරයේ කේන්ද්‍රස්ථානය වූ අතර මහජන ක්‍රියාකාරකම් සඳහා ස්ථානයක් වූ බව විශ්වාස කෙරේ. 19 වන හා 20 වන සියවසේ මුල් භාගය වන විට, නටබුන් තාවකාලිකව වාසය කරන ල gers ු-සටහන් සහ කුකුළන් ස්ථාපිත කිරීමට පටන් ගත්හ.
මර්වින් චතුරශ්‍රය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය නම් කර ඇත්තේ ඇමරිකානු පුරාවිද්‍යා ologist රේමන්ඩ් මර්වින් විසිනි. ඔහු 1912 දී ප්‍රථම වරට පැමිණ කොහුන්ලිච් ක්ලාක්ස්විල් ලෙස නම් කළේය. වර්තමාන නම පැමිණියේ ඉංග්‍රීසි කොහොන්ඩ්‍රිජ්, එනම් කොරොසෝස් කන්ද යන්නයි.
මාළිගාව බොහෝ විට එහි පාලකයන්ගේ වාසස්ථානය ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර එය නගරයේ කේන්ද්‍රස්ථානය වූ ප්ලාසා ඩි ලාස් එස්ටරෙල්ලාට බටහිර දෙසින් පිහිටා ඇත. බෝල ක්‍රීඩාවට රියෝ බෙක් සහ ලොස් චෙනෙස් යන අය අතර සමානකම් ඇති අතර එය මායා නගරයේ අත්‍යවශ්‍ය චාරිත්‍රානුකූල අවකාශයකි.
12:00. චෙක්ටුමාල් වෙත ආපසු යමින්, උකුම් හි උසින්, හොන්ඩෝ ගඟට මායිම් වූ මෙක්සිකානු ජනගහනය ග්වාතමාලාවේ මායිමේ පිහිටි ලා යුනියන් දක්වාත්, තුන්වන නගරය වන එල් පල්මාර්හි ස්පා අසල නතර වන මාර්ගය දෙසට අප ගමන් කළ හැකිය. කැරිබියානු මුහුදු ආහාර සහ සාමාන්‍ය බීම රස විඳිය හැකි ස්වර්ගීය වාතය.
15:00. චෙටුමාල් සිට ඊසාන දෙසින් කිලෝමීටර 16 ක් දුරින් පිහිටි ඔක්ස්ටැන්කාහි පුරාවිද්‍යාත්මක නටබුන් වන අතර, අප පැමිණෙන්නේ කුඩා නගරයක් වන කැල්ඩෙරිටාස් සිට වෙරළ දිගේ දිවෙන පදික මාර්ගයක් අනුගමනය කරමිනි.
අනපේක්ෂිත පස් කන්දක් ඔක්ස්තාන්කා ප්‍රමුඛ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ ගතික අතීත ජීවිතයේ ඉඟි සඟවයි.
ජාතික මානව විද්‍යා හා ඉතිහාස ආයතනයේ විශේෂ ists යින් පවසන පරිදි ප්‍රදේශයේ වැදගත් නාගරික මධ්‍යස්ථාන 800 ක් පමණ තිබුණි. ක්ලැසික් යුගයේ (250-900) ප්‍රධාන නගරවලින් එකක් වූයේ කොහුන්ලිච්, ඩිබන්චේ සහ චකන්බකන් සමඟ ඔක්ස්ටැන්කා ය.
එහි වැසියන් කෘෂිකර්මාන්තය හා වාණිජ්‍යය ඉහළ පරිමාණයෙන් ප්‍රගුණ කළ අතර එමඟින් කිලෝමීටර 240 ක පමණ වනාන්තර ප්‍රදේශයක රෝපණය කරන ලද පිරමිඩ, බෝල් පිට්ටනි, පන්සල් සහ හයිඩ්‍රොලික් වැඩවලින් පිළිබිඹු වන සමෘද්ධිය තීරණය විය. 10 වන ශතවර්ෂයේ ඔක්ස්ටැන්කා - බොහෝ මායා නගර මෙන් - එහි තේජස අවසන් වූ බිඳවැටීමේ ප්‍රතිවිපාක විඳිය හැකි බවට න්‍යායක් තිබේ.
පුන්ටූන් ලෙස හැඳින්වෙන කණ්ඩායමෙන් ටබස්කෝ ප්‍රාන්තයෙන් සංක්‍රමණය වීම නව සමෘද්ධියක් ගෙන එන බවට උපකල්පනය ද තහවුරු කර තිබේ. පළපුරුදු නාවිකයින් වන පුන්චූන්ස් හොන්ඩුරාස් වෙරළට ළඟා වූ සමුද්‍රීය මාර්ග පදනම් කරගෙන දැඩි වෙළඳාමක් ආරම්භ කළ බවට අනුමාන කෙරේ. ඔවුන් මායා නගරය වන චිචෙන් ඉට්සා අලුත් කළ අතර දිගු සියවස් දෙකක් සාමය පවත්වා ගත්හ.
වෙරළබඩ ප්‍රදේශයක් ලෙස, පුන්ටුන්ගේ බලය බිඳී යන තෙක් ඔක්ස්ටැන්කා මෙම සමෘද්ධිය සඳහා සහභාගී වී ඇතැයි සිතිය හැකිය. ඉන්පසු කලාපය එකිනෙකාට සතුරු වූ කුඩා ප්‍රාන්තවලට බෙදා ඇත. මෙක්සිකෝවේ ආදිවාසී හිස්පැනික් මෙස්ටිජේගේ පියා ලෙස නම් කර ඇති ස්පා Spanish ් cast ජාතික ගොන්සාලෝ ගුවෙරෙරෝ එහි වාසය කළ මිථ්‍යාව චෙක්ටමාල් හි දේශපාලන ප්‍රධානියා විය හැකිය.
පූර්ව-හිස්පැනික් ඉදිකිරීම් අතර, IV ව්‍යුහය කැපී පෙනේ. එහි හැඩය සහ සමානුපාතිකත්වය නිසා උත්සව සඳහා වැදගත් ගොඩනැගිල්ලක් විය. එය අර්ධ වෘත්තාකාර පහක ගොඩනැගිල්ලකි, පැති පඩිපෙළක් ඇත, මෙම පන්තියේ ගොඩනැගිලිවල දුර්ලභ ලක්ෂණයකි. කොල්ලකෑමේ හා විනාශයේ සලකුණු වලින් පෙනී යන්නේ එහි ගල් යුරෝපීය ජයග්‍රාහකයන් විසින් 16 වන සියවසේ වැඩ සඳහා භාවිතා කළ බවයි.
නැඟෙනහිර දෙසින් not තිහාසික ගොඩනැගිලි නොමැත. මේවා පූර්ව හිස්පැනික් නගරය මැද ස්පා Spanish ් A ඇලොන්සෝ ඩි අවීලා විසින් ආරම්භ කරන ලද නගරයේ කොටස් යැයි සැක කිරීමට හේතු තිබේ. පල්ලිය, මධ්‍යම වේදිකාව සහ දේවස්ථාන සංකීර්ණය වෙන් කරන ලද බිත්තියේ කොටස් පල්ලියෙන් ආරක්ෂා කර ඇති අතර, එහි කුටියට ආධාරක වූ ආරුක්කු වලින් කොටසක්, බව්තීස්මයේ බිත්ති සහ පූජනීයත්වයේ බිත්ති තවමත් දැකිය හැකිය. වර්තමානයේ පුරාවිද්‍යා භූමියේ වාහන නැවැත්වීමේ සේවා ඒකකයක්, ප්‍රවේශ පත්‍ර නිකුත් කිරීම සඳහා ස්ථානයක්, වැසිකිළි හා කැණීම්වලින් අත්තිකාරම් සහ සොයාගැනීම් පෙන්වන කුඩා ඡායාරූප ගැලරිය ඇත. සමහර ගස්වල කැඩුලස් අමුණා ඇති අතර ඒවායේ ගුණාංග පැහැදිලි කර ඇති අතර ඒවායේ විද්‍යාත්මක හා ජනප්රිය නම් දක්වනු ලැබේ. ඒ ආකාරයෙන්, ඇවිදීම විනෝදජනක හා අධ්‍යාපනික ය.
17:00. මේ වන විටත් චෙටුමාල් හි බොක්කෙන් මීටර් කිහිපයක්, තින් පිහිටි කුඩා කෞතුකාගාරයක් අපට හමු වේ. පැරණි ගම්මානයක් වන පයෝ ඔබිස්පෝ, එහි වැලි සහිත වීදි, තල් ගස් සහ ලී ගෙවල් ... නවක වදය පිළිබඳ විනෝදාස්වාදයක් වන අතර එහි වක්‍රයෙහි කිසිදු අඩුවක් නොමැත. වැසි ජලය ගබඩා කර ඇති බව.
සියළුම සංචාරකයින් සඳහා ආකර්ශනීය වන මෙම මාදිලියේ 1:25 පරිමාණයෙන් ලී නිවාස 185 ක්, වැගන් 16 ක්, මල් පෝච්චි 100 ක්, කෙසෙල් ගස් 83 ක්, චිට් ගස් 35 ක් සහ මිනිසුන් 150 ක් - ගුලිවර්ගේ කතාවේ වාමන සතුන් මෙන්, එය පර්යන්ත ඇවිදින්නෙකුගෙන් කොටස් හතරකින් නැරඹිය හැකිය.
රාත්‍රී 8.00 ට, ප්ලාසා ඩෙල් සෙන්ටෙනාරියෝ හි, නගර නිර්මාතෘවරයාගේ ස්මාරකයක් පිහිටා ඇති අතර, නර්තන සමාගමක් ක්වින්ටනා ප්‍රාන්තයේ රජයේ නිල කාර්යාලයේ සංවිධානාත්මක අනුග්‍රහය යටතේ, ජරානා සහ පූර්ව හිස්පැනික් විනෝදය ඇතුළත් කලාපීය දර්ශනයක් ඉදිරිපත් කරයි. රූ. උත්සවයෙන් පසුව, අපි රාත්‍රී බෝඩ් වෝක්හි කොටසක් හරහා යමු. බොක්කෙහි අනෙක් පැත්තේ පළමු බෙලිසියානු නගරයේ පුන්ටා කොන්සෙජෝහි විදුලි පහන් දැකිය හැකිය. එහිදී කැසබ්ලැන්කා නම් පැරණි හෝටලයක් තිබේ. මෙම පැත්තේ, බාර් සහ අවන්හල් මෙක්සිකානු සහ ජාත්‍යන්තර ආහාර පිරිනමනු ලැබේ.
ඉරිදා
9:00. චෙටුමාල් සිට කිලෝමීටර් 37 ක් දුරින් කැන්කුන් වෙත යන අධිවේගී මාර්ගයේ කලපුව අසල පදිංචි වූ නගරයක් බකලාර්ගේ මායාව අප බලා සිටී. පූර්ව-හිස්පැනික් සම්භවයක් ඇති, එහි අර්ථය වන්නේ මායා භාෂාවෙන් බට බට ඇති අතර, එහි කලපුවට හිරු එළිය අනුව වෙනස් වන නිල් පැහැති සෙවණැලි හතක් ඇතුළත් වේ. ළමුන් සහ නව යොවුන් වියේ දරුවන් චිත්‍ර, රංගනය සහ නැටුම් වසර ගණනාවක් තිස්සේ සැන් ෆෙලිපේ ද බකාලාර් බලකොටුවේ දැකගත හැකිය. අතීතයේ දී, මෙම කොබල් ගල් මත ජීවිතය අඩු ආදරයක් විය. වටපිටාව සුරැකීම සඳහා ඉදිකරන ලද ඕනෑම බලකොටුවක් මෙන් බලකොටුවද බියෙන් උපත ලද කාර්යයකි. කැරිබියානු මුහුදු කොල්ලකරුවන් සහ යුරෝපීය ජාවාරම්කරුවන්, ප්‍රධාන වශයෙන් බ්‍රිතාන්‍යයන් විසින් බකාලාර්ට දිගින් දිගටම ප්‍රහාර එල්ල වීමෙන් පසුව එහි ඉදිකිරීම් 1727 දක්වා දිව යයි.
එබැවින්, ෆීල්ඩ් මාෂල් ඇන්ටෝනියෝ ෆිගියෙරෝ වයි සිල්වා නගරය පුනර්ජීවනය කිරීමට තීරණය කළ අතර කැනරි දූපත් වලින් වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන පදිංචිකරුවන් ගෙන්වා ගත්තේය. 1751 දක්වා විහිදෙන කාලපරිච්ඡේදයක් පුරා, හොන්ඩෝ ගඟට දකුණින් පිහිටි බෙලීස්හි ඉංග්‍රීසි ජනපදිකයන් බලකොටුවට පහර දෙන තෙක් නගරය කෘෂිකර්මාන්තය වෙනුවෙන් කැපවී ජීවත් විය. මෙම ප්‍රහාර නැවත නැවතත් සිදු වූ අතර සාමකාමී කෝඩ් ජනයා තුළ කම්පනයක් ඇති කළ අතර ඒ අතරම ඔවුන් අධික සාමකාමී ජීවිතයක් උත්තේජනය කළහ. 1783 දී පැරිසියේදී අත්සන් කරන ලද ගිවිසුමක වැඩකටයුතු මගින් ගැටුමට විධිමත් විසඳුමක් ලැබුණද, අවට මුහුදෙන් ආක්‍රමණිකයන් පලවා හැරීමට හමුදා ගවේෂණයක් සන්නද්ධ විය. ඉංග්‍රීසි, හිටපු මුහුදු කොල්ලකරුවන් සැරයටි කපන්නන් බවට පත් කිරීමට අවසර ලැබුණි. සායම්, වර්තමාන බෙලීස් හි පවතිනු ඇත.
19 වන ශතවර්ෂයේ මායා කැරලිකරුවන් සහ යුකැටෙකන් හමුදාව විසින් සිදු කරන ලද කුල යුද්ධය අතරතුර, කර්නල් හෝසේ ඩොලරස් සෙටිනා වටපිටාවේ අගල් සහ බිත්ති ඉදිකිරීමට නියෝග කළේය; ස්වදේශිකයන් දිගින් දිගටම ගැටුම් ඇති කර ගත් අතර බකලර් වෙඩි උණ්ඩවලින් වටලනු ලැබීය.
1858 දී කුරිරු සටනකින් පසු දිවි ගලවා ගත් අය කොරොසාල් වෙත පලා ගිය අතර බකලාර් තනි විය. වනාන්තරය සෙමෙන් නගරය අත්පත් කර ගත් අතර එය 1899 අවසානයේ අද්මිරාල් ඔතන් පොම්පෙයෝ බ්ලැන්කෝ විසින් සොයා ගන්නා ලදී. ඔහු මීට වසරකට පෙර පයා ඔබිස්පෝ ගම්මානය ආරම්භ කළේය.
20 වන ශතවර්ෂය ගෙවී යත්ම බලකොටුව අමතක වී ගියේය. දශක අටකට පසු එය ජාතික මානව විද්‍යා හා ඉතිහාස ආයතනය විසින් ස්මාරකයක් ලෙස ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. අද එය කෞතුකාගාරයක් වන අතර එය පූර්ව හිස්පැනික් හා යටත් විජිත කොටස් ප්‍රදර්ශනය කර ඇති අතර දර්ශනීය හා රූපමය ඉදිරිපත් කිරීම් සඳහා සංසදයක් ලෙස සේවය කරයි.
12:00. ඉතිහාසය මුණගැසීමෙන් පසුව, ස්පා කිහිපයක් වෙරළ දිගේ අප එනතුරු බලා සිටී. එජිඩාල් සහ ක්ලබ් ඩි වේලාස් යන දෙඅංශයෙන්ම බෝට්ටුවක් කුලියට ගත හැකි අතර ජලයෙන් වෙරළ තීරය, මල් සහ සදාහරිත ගස් දිගේ ගොඩනැගිලි ගැන කල්පනා කරයි.
මෙම නිවාස පේළියේ එකිනෙකට වෙනස් වාස්තු විද්‍යාත්මක ශෛලීන් අඩංගු වේ: අරාබි, චීන, ස්විට්සර්ලන්ත, බ්‍රිතාන්‍ය, ජපන් ... වෙනත් බෝට්ටු අප පසුකර යන අතර කලපුව කැබලි කරන නාලිකා වන විනිවිදභාවය නිරපේක්ෂ හා කැපී පෙනෙන ලෙස ගමන් කරන "රැපීඩ්ස්" දක්වා ගමන් කරයි. සුන්දර දිය යට දර්ශනයක්.
ක්ලබ් ඩි වේලාස් යනු විවෘත අවකාශයක් වන අතර එය බාර්එකක්, මරීනා සහ අවන්හලක් වන එල් මුලටෝ ඩි බකාලාර්, ඔවුන් විශිෂ්ට කෑමක්, ඔලිව් තෙල් සමග බැදපු ඉස්සන්, හබනෙරෝ ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු මෙන්ම මුහුදු ආහාර ග්‍රිල් ද සපයයි. එය විශ්මයජනක දෘෂ්ටි කෝණයකින් යුක්ත වන අතර කුලියට ගැනීම සඳහා කැටමරන් සහ කයැක්ස් ඇත.
17:00. ස්නානය කිරීමෙන් පසු, ආහාර රුචිය අපව පොළඹවන්නේ සෙනෝට් අසුල් අසල පිහිටි අවන්හල නැරඹීමටය. ඔහුගේ මාළු වෙරළට පැමිණෙන්නේ රාත්‍රී භෝජන ශාලා විසි කළ පාන් කෑලි අනුභව කිරීමටය. මෙම දීමනාව බහුල සහ විශිෂ්ටයි, එනම් මාර් වයිල්වා, කැමරන් සෙනෝට් අසුල් සහ වයින්වල පොකිරිස්සන් වැනි කෑම වර්ග.
පළමුවැන්න වැනිසන්, බූවල්ලා, ටෙපෙස්කුන්ටල්, ආමඩිලෝ සහ පාන් ඉස්සන්ගෙන් සෑදී ඇත. දෙවැන්න ඉස්සන් 222 චීස් වලින් පුරවා, බේකන් ඔතා පාන්; තෙවැන්න පොකිරිස්සන් සුදු වයින්, සුදුළූණු සහ බටර් සමග පිසින ලද. වඩාත්ම ඉල්ලූ තාලයට සියල්ලම රසවත්. අපි චෙටුමාල්ට සමුගන්නෙමු. එයට පිටුපසින් කහ සහ රතු රුවල් බෝට්ටු කිහිපයක් මුහුදු වෙරළට ඉහළින් පියාසර කරයි. ගොන් යනු පළමු හිස්පැනික්-ඇමරිකානු වැරදි අර්ථකථනයේ ප්‍රබන්ධයයි. ගොස් ඇත්තේ උළු මත ඇති වර්ෂාව මවිතයට පත් කිරීම සහ ඉර බැස යන ඉන්ද්‍රජාලික වාතයකට නැවත පැමිණීමේ සාධාරණ පොරොන්දුවයි.
