පල්ක් සහ මීඩ් යනු මැගී වලින් මෙක්සිකානු මත්පැන් වේ. මෙම මෙක්සිකානු බීම සමඟ රසවත් කොක්ටේල් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න!
INGREDIENTS
(කොක්ටේල් 4-5 සඳහා)
- ගම්මිරිස් පොකුරක්
- ලෙමන් ගෙඩි 2 ක් අඩක්
- මීටර් 1 ලීටර්
- පල්ක් වීදුරු 1 ක් ආසවනය කර ඇත
- රස කිරීමට අයිස් තලා
සකස් කිරීම
මින්ට් ලෙමන් ගෙඩි සහ වතුර ස්වල්පයක් සමඟ තම්බා, එය වික්රියා කර මීඩ් එකතු කරන්න, ඉන්පසු අයිස් සහ අවසානයේ ආසවනය කළ පල්ක්, සියල්ලම හොඳින් මිශ්ර වේ.
PULQUE AGUARDIENTE
සාම්ප්රදායික හා ඉතා මෙක්සිකානු පානයක් වන පල්ක් පිළිබඳ නව පරම්පරාවන්ට මේ දක්වා වසර කිහිපයක් තිස්සේ ඇති උනන්දුව නැති වී ඇති හෙයින්, මැජික් ඉවත් නොකිරීමට වෙනත් ක්රම සෙවූ අතර, මෙම රසවත් පානය නිපදවීමට අමතරව, වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ භූමියේ ඛාදනය හා ක්ෂේත්රයේ මායිම් සලකුණු කිරීම. මෙම එක් ක්රමයක් වූයේ තඹ ස්ටිල්වල වාෂ්පීකරණය වීමෙන් පල්ක් ආසවනය කිරීමයි.
aguamielaguardientemexican drinkcoctellicores mexicomagueypulque