විලා මොන්ටානා මස් වට්ටෝරුව

Pin
Send
Share
Send

මෙම විලා මොන්ටානා විලාසිතාවේ මස් පිළියෙළ කිරීම සඳහා අපගේ මුඛය වතුර දැමීය. පියවරෙන් පියවර මෙම වට්ටෝරුව අනුගමනය කර නිවසේදී රස බලන්න.

INGREDIENTS

(පුද්ගලයින් 10 දෙනෙකු සඳහා)

  • මධ්‍යම වර්ගවලට කපන ලද ork රු මස් ඉඟටිය හෝ කකුල කිලෝ 2 කි
  • 1 ළූණු හතරෙන් එකක්
  • සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
  • රස කිරීමට ලුණු
  • නරක යැයි හැඳි 4 හැදි
  • තක්කාලි ග්රෑම් 750 යි
  • සෙරනෝ ගම්මිරිස් 4 ක් හෝ 5 ක්
  • Onion කුඩා ළූණු
  • පොබ්ලානෝ ගම්මිරිස් ග්‍රෑම් 250 ක් බැදපු, භාවිතෙය්දී තුනී පෙති වලට කපා ගන්න
  • 1½ කෝප්ප පිසූ ඉරිඟු කරල්

සකස් කිරීම

මස් පිසිනු ලබන්නේ ජලය, ළූණු සහ සුදුළූණු සමඟ ය. මෘදු වූ විට, නරක යැයි සිතා බැදගන්න. තක්කාලි සෙරනෝ ගම්මිරිස් සහ ළූණු සමඟ බිම තබා මස් වලට වඩා තද කර ඇති අතර, එය අඩු තාපයකට වඩා හොඳින් කන්නයට ඉතිරි වන අතර පෙති සහ ඉරිඟු කරල් එකතු කරනු ලැබේ.

ඉදිරිපත් කිරීම

ගැඹුරු මැටි තහඩුවක බඳුනෙන් බෝංචි හා නැවුම් ලෙස සාදන ලද ටොර්ටිලස් සමඟ එය සේවය කරනු ලැබේ.

Pin
Send
Share
Send

වීඩියෝ: මස කරයක සදගම - chicken curry in sinhala (මැයි 2024).