ජෝයි ඇටෝල් වට්ටෝරුව

පරමාණුව මෙක්සිකානු ජාතිකයින් හා සමානයි. ඉතින්, ඇටෝල් ඩි ප්‍රීතිය සඳහා මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කර ඔබේ ප්‍රියතම ටැමල්ස් සමඟ එය රැගෙන යන්න.

INGREDIENTS

(පුද්ගලයින් 10 සිට 12 දක්වා)

• Ro බැදපු හෝ නොකැඩූ අමරන්ට් බීජ කිලෝග්‍රෑම්
• Sugar සීනි කිලෝ
• කුරුඳු කූරු කිහිපයක්
• වතුර ලීටර් 2 යි

සකස් කිරීම

අමරන්ට් බීජ බැද නොගන්නේ නම්, එය පිරිසිදු කළ පසු පෑන් එකක සැහැල්ලුවෙන් පුලුස්සා, දැව හැන්දකින් කලවම් කර එය පිලිස්සීමට හා ඒකාකාරව රෝස් කරන්න. එවිට එය සීතල වතුරෙන් අතින් විසුරුවා හරිනු ලැබේ. ඊට අමතරව, භාජනයක් තුළ, වතුර ලීටර් 2 ක් නභිගත කරන්න, පළමු ගෙඩිය මුදා හරින විට, විසුරුවා හරින ලද අමරන්ත්, කුරුඳු කූරු සහ සීනි එකතු කරන්න. එය කඳු නැගීම වැළැක්වීම සඳහා නිරන්තරයෙන් චලනය වේ. එය උනු වීමට පටන් ගත් විට, තාපය අඩු වේ. මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා උනු සහ සේවය කරන්න.

ඉදිරිපත් කිරීම

එය කණ්නාඩි හෝ මැටි භාජන වල සේවය කරන අතර ටමල්ස් ඩි රාජාස් සමඟ ඇත.