තේජේට් යනු ඉරිඟු සහ කොකෝවා මත පදනම්ව සැපොටෙක් ඉන්දියානුවන් විසින් සකස් කරන ලද පූර්ව හිස්පැනික් පානයකි. මෙම වට්ටෝරුව අනුගමනය කර එහි රසය දැන ගන්න!
INGREDIENTS
(පුද්ගලයින් 12 දෙනෙකු සඳහා)
- ඉරිඟු කිලෝ 1 යි
- අළු කිලෝ 1 යි
- ෂෙල් වෙඩි සුදු කොකෝවා ග්රෑම් 70 ක්
- කොරෝසෝ ග්රෑම් 50 යි
- පිස්තෝල 3 ක් (මාමි ඇටකටු)
- Co කොකෝවා මල් කෝප්පයක්
- රස කිරීමට සීනි
සකස් කිරීම
ඉරිඟු සහ අළු හම් ලිහිල් කිරීම සඳහා පෙර දින සිට වතුරේ පොඟවා ඇත. මෙය, හොඳින් බිම, ඔවුන් හඳුන්වන්නේ නිකුවානෙක්ස්ට්ල් ලෙසයි. කොකෝවා කොකෝවා මල, කොරෝසෝ සහ පිස්තෝලය සමඟ බැදපු අතර සෑම දෙයක්ම ඉතා හොඳින් බිම තබා ඇත. එය නිකුවානෙක්ස්ට්ල් සමඟ මිශ්ර වේ. පිරිසිදු අත් සහ දෑත් සහිත අපැහැදිලි හෝ විශාල මැටි බඳුනක, පෙණ සෑදීම සඳහා සීතල වතුර ටිකෙන් ටික එකතු කර එකතු කරන්න, එය හැකි තරම් පෙණ දමන්න, පෙන පසෙකට දමා සීනි රසයට එකතු වන අතර හොඳින් මිශ්ර වේ.
ඉදිරිපත් කිරීම
එය රතු කරවිල වල සේවය කරනුයේ සෑම කෙනෙකුම ප්රමාණවත් තරම් පෙන ඇති බවට වග බලා ගනිමිනි. එය ඉතා සීතලෙන් සේවය කළ යුතුය.