Quretaro ආහාර ස්වභාවයෙන්ම රසවත් ය; රටේ අනෙකුත් බොහෝ ආහාරපාන මෙන්ම, එය ස්පා Spanish ් by ජාතිකයන් විසින් ගෙන එන ලද සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායන් උකහා ගත් අතර, භූමියේ නිෂ්පාදන සහ ප්‍රාන්තයේ විවිධ ප්‍රදේශවලට දක්ෂ ලෙස අනුගත විය.
Quretaro ආහාර ස්වභාවයෙන්ම රසවත් ය; රටේ අනෙකුත් බොහෝ ආහාරපාන මෙන්ම එය ස්පා Spanish ් by ජාතිකයන් විසින් ගෙන එන ලද සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායන්ගෙන් පෝෂණය වූ අතර භූමියේ නිෂ්පාදන සහ ප්‍රාන්තයේ විවිධ ප්‍රදේශවලට දක්ෂ ලෙස අනුගත විය.
මේ අනුව, රසය නිරූපණය කරන්නේ සාමාන්‍ය එන්චිලදාස්, බජාවෝ වෙතින් උරුම කර ගත හැකි විවිධාකාර ටැමල්ස් සහ රසවත් බාබකියු ය. මෙහි විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද බැටළුවන් සමඟ පිසිනු ලැබේ. ක්වෙරටාරෝ නගරයේ සාම්ප්‍රදායික කෑම වර්ග අතර උයනේ කුකුළු මස්, හෝර්ටෙලානෝ වෙතින් කුකුළු මස් ලෙසද හැඳින්වේ. එය සුදුළූණු, තක්කාලි, ළූණු සහ කුළුබඩු හැරුණු විට වයින්, සීනි, පෙයාර්ස්, ඇපල් හා පීච් සමඟ පිළියෙළ කර ඇත. නියම ප්‍රණීත ආහාරයකි.
සෙසු ප්‍රාන්තයේ අපට රසවත් කෑම වර්ග ලෙස සැලකේ. රසවත් සුව කළ මස් සහ සියෙරා ගෝර්ඩාහි සෙරානෝ එන්චිලදාස් වැනි කෑම වර්ග; සුදුළූනු සෝස් හෝ චිපොට්ල් සමඟ පිරිනමන විශාල ගංගා ඉස්සන් වන අපූරු අකාමායා; හුයිමිල්පන්, පේද්‍රෝ එස්කොබෙඩෝ, ටෙක්කිස්කියපන් හෝ සැන් ජුවාන් ඩෙල් රියෝ වෙතින් කානිටාස්. සියලු රුචි අරුචිකම් සඳහා යමක් තිබේ. අතුරුපස ක්‍ෂේත්‍රයේ මෙම කලාපය ඉතා හොඳ පයිලොන්සිලෝ සහ මී පැණි රසකැවිලි, ලා කැසාඩා වෙතින් රසවත් ස්නෝස් සහ රසය හා සම්ප්‍රදාය සමඟ බොහෝ දේ කරයි.
හොඳම දෙය නම්, සෑම අවස්ථාවකම පාහේ, අපගේ සංචාරය පුරාම ඔවුන් අපට ලබා දෙන දෙයින් ඔබව රැගෙන යාමට ඉඩ හැරීම සහ එය සරලව භුක්ති විඳීමයි.
