"... ටොර්ටිලස් සහ මිරිස් ඔවුන්ගේ අරපිරිමැස්මෙන් ආහාර ගැනීම ඔවුන් දැකීම හාස්‍යජනක දර්ශනයකි." ජාතික ආහාරයේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් වන විදේශීය මතය සිත්ගන්නා සුළුය.
“මෙම රටේ ගම්මිරිස් වන මිරිස් වෙළෙන්දෙකු වන ඔහු මෙහි සඳහන් කර ඇති දිගු හෝ පළල සහ විශාල නොවන, විශාල, කුඩා, කොළ සහ වියලි වැනි සියලු ප්‍රභේදවල මිරිස් විකුණයි. ; ගිම්හානයේ සිට ගිම්හානයේදී සහ විවිධ පාදවල සාදන ලද ඒවා සහ අයිස් ස්පර්ශ කිරීමෙන් පසුව අල්ලා ගන්නා ඒවා. මෙම වෙළඳාමේ නරක වෙළෙන්දෙකු වන ඔහු හානියට පත් හා සුවඳින් යුත් ඒවා විකුණයි. රෙඩ්රූජෝස් සහ හොඳින් පදම් නොකළ නමුත් හරිත හා කුඩා ඒවා විකුණයි.
ෆ්රේ බර්නාඩිනෝ ද සහගන්
නිව් ස්පා .් of යේ දේවල් පිළිබඳ සාමාන්‍ය ඉතිහාසය
“ටෝර්ටිලස්, නගරයේ පොදු ආහාරයක් වන අතර එය සරල දෙහි ගෙඩියක් හා දෙහි ස්වල්පයක් මිශ්‍ර කර ඇති අතර අපේ ස්කොන්වල එකම හැඩය හා ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත වන අතර ඒවා උණුසුම්ව හා පිරිනමන විට ඒවා හොඳ යැයි මට පෙනේ. තමන් තුළම අශිෂ්ටයි. මිරිස් සමඟ ඒවා විශේෂයෙන් රසවත් යැයි සලකනු ලබන අතර, එය මෙහි අනුභව කරන ප්‍රමාණයට අනුබල දීම සඳහා, උගුර ටින් වලින් ආවරණය කර තබා ගැනීම අවශ්‍ය බව මට පෙනේ.
කැල්ඩරින් ඩි ලා බාර්කා මැඩම්
මෙක්සිකෝවේ ජීවිතය
“ඔවුන්ගේ අයහපත් කැමැත්ත සහ පාවාදීම්, එය වසන් කිරීමට නොහැකි වීම, ඔවුන් තවමත් අපට ආහාර ලබා නොදුන් බවත්, වංචා කිරීමට ජලය සහ දර ගෙනැවිත්, බඩ ඉරිඟු නොමැති බවත්, ඔවුන් සතුව ඇති බවත් පැවසීම කොතරම් හොඳද? ඒ අසල, සමහර මිටියාවත්වල, බොහෝ රණශූර නායකයන් අප එනතුරු බලා සිටියේ, අපට මෙක්සිකෝවට යා යුතු යැයි විශ්වාස කරමිනි. එවිට, අපි ඔවුන්ව සහෝදරයන් ලෙස තබාගෙන අපගේ ස්වාමීන් හා රජතුමා දෙවියන් වහන්සේට අණ කළ දේ ඔවුන්ට ගෙවීමට මෙන්, ඔවුන්ට අවශ්‍ය වූයේ අපව මරා දමා භාජනවල දැනටමත් තිබූ මස්, ලුණු, මිරිස් ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි සමඟ කෑමටය. මෙය ඔවුන්ට අවශ්‍ය නම්, තල්ක්ස්කාලන්වරු තම අසල්වැසියන් කළාක් මෙන්, කෙත්වල වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන, හොඳ රණශූරයන් ලෙස ඔවුන් අපට යුද්ධය ලබා දුන්නේ නම් වඩා හොඳය.
බර්නාල් ඩයස් ඩෙල් කැස්ටිලෝ
නව ස්පා .් of ය යටත් කර ගැනීම පිළිබඳ සත්‍ය කතාව
මේසය සැපයීමට අවශ්‍ය ලිපි වලට අමතරව බොහෝ ඉන්දියානුවන් ලොම්, කපු, ගොරෝසු කපු රෙදි, ටැන් කළ සැඟවුණු, මැටි භාජන, කූඩ ආදිය වෙළඳපොලේ අලෙවි කරති. ඔවුන් විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් එක්රැස් වී සිටීමත්, ඔවුන්ගේ දරුවන් බිම වාඩි වී සිටීමත්, ඔවුන්ගේ අරපිරිමැස්මෙන් ටොර්ටිලස් සහ මිරිස් ආහාරයට ගැනීමත් හාස්‍යජනක දර්ශනයකි.
විලියම් ගොනා
මෙක්සිකෝවේ මාස හයක පදිංචිය සහ සංචාරය
