අමුද්රව්ය (පුද්ගලයින් 8 දෙනෙකු සඳහා)
හොඳින් පිරිසිදු කළ තාරා 1 ළූණු වලිගය 1 පාන් කෑල්ලක් මධ්‍යම ටෝර්ටිලස් 24 රස බැලීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
පයිපියන් සඳහා
පෑන් එකක රන් වට්ටක්කා බීජ ග්‍රෑම් 300 ක් විශාල සලාද කොළ කොළ 1 කොත්තමල්ලි 1 බැදපු පොබ්ලානෝ ගම්මිරිස්, භාවිතෙය්දී හා සකස් කළ සෙරානෝ ගම්මිරිස්, හරිත තක්කාලි 8 රස බැලීමට, කැබලිවලට කපා 1/2 ලූනු 1 සුදුළූණු කරාබුනැටි කරාබු නැටි 3 කරාබුනැටි 1 තේ හැන්දක බිම් පාන් 1 / ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක 4 චිකන් සුප් හොද්ද රස බැලීමට ලුණු, අවශ්‍ය පරිදි ඉරිඟු තෙල් 3 හැදි
සකස් කිරීම
තාරා ඉතා හොඳින් වියළී ඇති අතර ඇතුළත හා පිටත ලුණු හා ගම්මිරිස් ඉස, ළූණු සහ පාන් කැබැල්ල පුරවා 200 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල පැය 1 1/2 ක් හෝ එය පවතින තුරු පිසින ලද අතර සම රන්වන් වේ. එය ටිකක් සිසිල් කර කුඩු කර දමන්න.
ටොර්ටිලස් පයිපන් හරහා ගමන් කරයි, පසුව උණුසුම් තෙල් හරහා, තාරාවාගෙන් පුරවා, ඔතා වැඩි සෝස් වලින් ආවරණය කරයි.
පිපියන්: බීජ තෙල් හැර සෙසු අමුද්රව්ය සමඟ ද්‍රව වී ඇත. මෙය උනුසුම් වන අතර පසුව සෝස් එකතු කර හොඳින් පිසින තෙක් අඩු තාපයක් මත කන්නයට තබන්න.
