ගලේනා අර්තාපල්

මෙම සරල වට්ටෝරුව සමඟ ගලේනා අර්තාපල් රසවත් අශෝභන ද්‍රව්‍යයක් පිළියෙළ කරන්න.

අමුත්තන් (පුද්ගලයින් 8 දෙනෙකුට)

• භාවිතෙය්දී ගලීනා අර්තාපල් හෝ කේම්බ්‍රේ අර්තාපල් කිලෝ 1 ක්.

සෝස් සඳහා:

• නරක යැයි සිතිය හැකි බඩ ඉරිඟු හෝ ඉරිඟු තෙල්.
• 1 විශාල ළූණු, කැඩුණු
• බෙල් පෙපර් 2 ක් ජින් කර කැඩුණු.
• තක්කාලි 6 ක්.
• සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ තේ හැන්දක.
• දුරු 1 ක්.
• කුඩු කුකුල් මස් සුප් හොද්ද තේ හැඳි 2 ක් හෝ 3 ක්.
• රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්. පුද්ගලයන් 8 දෙනෙකු සඳහා.

සකස් කිරීම

අර්තාපල් සෝස් එකට එකතු කර පිසීමට ඉතිරි වේ.

සෝස්: ළූනු බටර් වල බෙල් පෙපර් සමඟ කුළුබඩුවක් කර, තක්කාලි ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය සමඟ එකතු කර වික්රියා කර, එය ටිකක් කන්නයට ඉතිරි කර අර්තාපල් එකතු කරනු ලැබේ. අවශ්ය නම් වතුර ටිකක් සහ කුකුල් මස් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.

ඉදිරිපත් කිරීම

ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, සෝස් ඉතා උණුසුම්.