රෙක්ටියා: පිරවූ ලිබ්රාඩා අප්රේසා

Send

වට්ටෝරුව මස් මත පදනම්ව අපි ඔබට මෙම වට්ටෝරුව ලබා දෙන්නෙමු, එබැවින් ඔබට එය පිළියෙළ කර රස විඳිය හැකිය.

අමුත්තන් (පුද්ගලයින් 15 සිට 20 දක්වා)

කිලෝ 6 සිට 7 දක්වා බරැති pig රෙක්, මළකුණුවල විවෘතව ඇති අතර ඇතුළත ඉතා පිරිසිදුයි.
විශාල අර්තාපල් 8 ක්, භාවිතෙය්දී විශාල කැට කපා.
කැරට් 6 සිට 8 දක්වා, භාවිතෙය්දී හා සෙන්ටිමීටර 2 කෑලි වලට කපා.
මුන් ඇට 3 කෝප්ප
පෙති කපන ලද විශාල ළූණු 2 ක්
නැවුම් අන්නාසි කෝප්ප 3 ක් සෙන්ටිමීටර 3 කට කපා.
මුද්දරප්පලම් කෝප්පයක්.
Pe භාවිතෙය්දී හා පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් කෝප්පයක්.
පෙති කපන ලද කෙසෙල් 2 ක්.
රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

එකතුව සඳහා:

සුදු විනාකිරි කෝප්ප 3 ක්.
කොත්තමල්ලි බීජ 1 tablespoon.
නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් 1 tablespoon.
වියළි සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ 1 tablespoon.
දුරු 1 තේ හැන්දක.
කරාබුනැටි කුඩු තේ හැන්දක.
භාවිතෙය්දී සුදුළූණු 1 හිස.
රස කිරීමට ලුණු.

සමග:

බොබින් 30 සිට 40 දක්වා. පුද්ගලයින් 15 සිට 20 දක්වා.

සකස් කිරීම

The රා ඉතා හොඳින් සෝදා හොඳින් වියළී යයි. එය සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමෙන් සාදන ලද, විශාල උදුන තැටියක සකසා ඇති අතර, සියලු එළවළු සහ පලතුරු වලින් පුරවා ඇත. පැය 10 ක් හෝ පිටතින් රන්වන් පැහැ වන තුරු සහ බේකර්ගේ උඳුන තුල තබන්න. 200 ° C ට පෙර රත් කළ සාම්ප්‍රදායික උඳුනක ද එය කළ හැකි අතර වරින් වර ස්වකීය යුෂ සමග ස්නානය කළ හැකිය.