මාළු අල් කොත්තමල්ලි

මාළු යනු රසවත් කෑම පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසන ආහාරයකි. කොත්තමල්ලි සමඟ එය සෑදීමට වට්ටෝරුව මෙන්න ...

අමුත්තන් (පුද්ගලයින් 8 දෙනෙකුට)

• රතු ස්නැපර් 1 ක් හෝ කිලෝ දෙකක ස්නූක් හොඳින් පිරිසිදු කර සෝදා හරින්න.
• කැඩුණු කොත්තමල්ලි කෝප්ප 8 ක්.
• අච්චාරු දමන ලද ජෙලපෙනෝ ගම්මිරිස් thick න රෝදවලට කපා.
• විශාල ළූණු 2 පෙති වලට කපා.
• ඉරිඟු තෙල් වර්ග 4 ක් හෝ ඔබ ඔලිව් වලට කැමති නම්.
• රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම

විශාල භාජනයක හෝ පරාවර්තක තහඩුවක කොත්තමල්ලි භාගයක්, මිරිස් අඩක් සහ ළූණු භාගයක් සහිත ඇඳක් සාදා තෙල්වලින් අඩක් ස්නානය කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු වේ. මේ මත මාළු තබා තවත් ස්ථරයකින් ආවරණය කර ඇත. මිනිත්තු 40 ක් පමණ 200 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල තබා ඇති අතර, එකම සෝස් සමඟ පිසීමේදී වරින් වර ස්නානය කිරීමට සැලකිලිමත් වේ.

ඉදිරිපත් කිරීම

එය පිසින ලද එකම බහාලුම්වලම තැම්බූ අර්තාපල් සමඟද පිරිනමනු ලැබේ.ඔබ කැමති නම්, මාළු පිසූ පසු සෝස් ද මිශ්‍ර කළ හැකිය, මෙය වඩාත් සුමට ඉදිරිපත් කිරීමක් ලබා දෙනු ඇත.

වීඩියෝ: Ep 21 ගදරදම කතතමලල පලයක වව කතතමලල-කළ කම වලට එකකරගම. How to plant CILANTRO at home (සැප්තැම්බර් 2024).