බජා කැලිෆෝනියා සුර් හි රසවත් ගැස්ට්‍රොනොමික් දීමනාව ගැන ඉගෙන ගන්න ...
මීට වසර දහස් ගණනකට පෙර පැවති දීර් period කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ, දැන් බජා කැලිෆෝනියා සුර් ප්‍රාන්තයේ පළමු පදිංචිකරුවන් දඩයම් කිරීම, මසුන් ඇල්ලීම සහ පලතුරු එකතු කිරීම ජීවනෝපාය මාර්ගයක් ලෙස භාවිතා කළහ. අද ඔවුන් සැන් ඉග්නේෂියෝ සහ මුලේගේ යන ප්‍රදේශවල අපට දැකගත හැකි පරිදි, ඔවුන් ක්ෂේම භූමිය අසල පදිංචි වූහ.
හර්නන් කෝර්ටෙස්ගේ ගවේෂණ යටත් විජිතවාදීන්ට මග විවර කළ පසු මිෂනාරිවරුන්ගේ පැමිණීම සිදු වූයේ ලොරෙටෝ මෙහෙයුමේ නිර්මාතෘ ජුවාන් මරියා සල්වාටෙයිරා පියතුමා විසිනි. Igs රන්, ගවයන් සහ එළුවන් බෝ කිරීමට අමතරව වැල්, ඔලිව් ගස්, තිරිඟු සහ ඉරිඟු වැනි බෝග හඳුන්වා දුන් බැවින් එම මොහොතේ සිට කලාපයේ ආමාශයික සංස්කෘතියේ ක්ෂිතිජය වෙනස් කරන ලදී. මේ අනුව, දූත මණ්ඩල වටා නිර්මාණය කරන ලද නිෂ්පාදන ඒකකවල, ජේසු නිකායිකයන් සහ කලාපයේ මුල් වැසියන් අතර සම්බන්ධතාවයේ ප්‍රති new ලයක් ලෙස ටිකෙන් ටික නව කෑම වර්ග පෙනෙන්නට තිබුණි. කෙසේ වෙතත්, මෙක්සිකෝවේ අනෙකුත් ස්ථාන මෙන් නොව, මෙම ක්‍රියාවලිය අඛණ්ඩව සිදු නොවූ අතර, ජේසු නිකායිකයන් නව ස්පා Spain ් from යෙන් නෙරපා හරින ලද අතර බොහෝ ආදිවාසී නගර අතුරුදහන් විය. කෙසේ වෙතත්, බජා කැලිෆෝනියා සුර් හි දැනට පුළුල් මෙනුවක් ඇත, එය මුහුදෙන් එන නිෂ්පාදනවල ස්වාභාවික ධනයෙන් ප්‍රයෝජන ගනී.
මේ අනුව, ක්ලාම්, ගොළුබෙල්ලන්, මාර්ලින්, ටූනා සහ වෙනත් කෑම වර්ග ඉතිරි කිරීමේදී වඩාත් ඉල්ලුම් කරන අමුත්තා පුදුමයට පත් වනු ඇත. මෙම කෑම වර්ග බොහොමයක් වියළි මස් සහ ලුණු දැමූ මාළු වැනි උතුරු ගැස්ට්‍රොනොමික් සම්ප්‍රදායන් ඇතුළත් කර ඇති දිගු ක්‍රියාවලියක මතකය නැවත ලබා ගනී.
අපේ රටේ සෑම තැනකම මෙන්ම ජනප්රිය නිරූපණ ඉක්මනින් හෝ පසුව තමන්ගේම කෑම වර්ග සාදයි, එවිට ලා පාස් හි දී ඔබට ෂෙල් වෙඩි වල බැදපු සුප්‍රසිද්ධ චොකලාටා ක්ලෑම්, රසවත් ඔතා ඇති ටැමල්ස්, පොකිරිස්සන් පිරවූ අර්තාපල් සහ නියම සංග්‍රහයක් වන මුහුදු ආහාර ටැකෝස්.
එය ඔබේ මුඛයේ ජලය පොකිරිස්සන්, ඉස්සන් හෝ අබලෝන් වලින් සාදන ලද ඉස්ටුවක් ගැන සිතන අතර වඩාත් රසවත් සෝස් සමඟ පදම් කර ඇත. ලා පාස් සහ ලොස් කැබෝස් යන දෙඅංශයෙන්ම සමුද්‍රීය නිෂ්පාදන සඳහා කැමති ජාත්‍යන්තර මෙනුවක් භුක්ති විඳිය හැකිය. මාර්ගය වන විට, සැන්ටා රොසාලියා හි ප්‍රංශයෙන් සාදන ලද කෑම වර්ග සොයා ගැනීමේ හැකියාව බැහැර කරනු නොලැබේ.
දැනටමත් අත්තික්කා අස්වැන්න නෙළන එල් විස්කානෝහි මෙන්ම ටොඩෝස් සැන්ටොස්හි ද විශාල සලාද කොළ සහ රෙගල් තක්කාලි organ න්ද්‍රීයව වගා කරන කලාපීය සංවර්ධනය හා සංචාරක කර්මාන්තය නව භෝග හඳුන්වාදීමට දායක වනු ඇත. , දැනටමත් එක්සත් ජනපදයට අපනයනය කරමින් පවතී.
හොඳ වගුවකට අවශ්‍ය සෑම දෙයක්ම එහි වැසියන් වෙන්කර පෙන්වන ආගන්තුක සත්කාරයේ සං sign ාවක් ලෙස නරඹන්නාට බජා කැලිෆෝනියා සුර් හි නගර සහ නගරවල හමුවනු ඇතැයි අපට විශ්වාසයි.
මූලාශ්‍රය: Aeroméxico ඉඟි අංක 24 බජා කැලිෆෝනියා සුර් / ගිම්හානය 2002
