බොහෝ යුකැටෙකන් පවුල් එය පිසින ලද හෝ බදින ලද හෝ වට්ටක්කා බීජ කුඩු සමග කලවම් කර ඇත, කෙසේ වෙතත් අද වන විට ගිනිකොනදිග ආහාර පිසීමේදී චයා ජලය ඇතුළු අයදුම්පත් දහසක් සොයාගෙන ඇත.
යුපෝර්බියාසී පවුලේ ශාකය. මීටර් දෙක තුනක් උස සිනිඳු පඳුරු. එහි විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටරයක තුනී අතු ඇත; thick න පොතු, පාහේ සුදු පැහැය, තරමක් පැල්ලම් සහිත හිසකෙස්; දිගු පොල් බීඩංග සහිත කොළ. දිග, මැද කොටසේ සිට උකුල් තුනක් ඇත; අතු තුනක් සහිත පුෂ්ප මංජරිය; ෆ්‍රේ ඩියාගෝ ද ලන්ඩා විසින් යුකැටීන් හි ඇති සම්බන්ධතා සම්බන්ධතාවයට අනුව, පුරාණ මායාවරුන්ගේ කාලයේ සිට භාවිතා කරන ලද එහි ආහාරයට ගතහැකි කොළ සඳහා බෙහෙවින් අගය කරන ලද ශාකයකි.
බොහෝ යුකැටෙකන් පවුල් එය පිසින ලද හෝ බදින ලද හෝ වට්ටක්කා බීජ කුඩු සමග කලවම් කර ඇත, කෙසේ වෙතත් අද වන විට ගිනිකොනදිග ආහාර පිසීමේදී චයා ජලය ඇතුළු අයදුම්පත් දහසක් සොයාගෙන ඇත.
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාව පවසන්නේ චයා මල බද්ධයට හා ඩයුරටික් රෝගවලට එරෙහිව ගන්නා බවයි.
එහි පොස්පරස්, කැල්සියම්, විටමින් ඒ සහ බී අඩංගු වන අතර එය හමුවන්නේ යුකැටන් අර්ධද්වීපයේ පමණි.
එය ඩෙචයා මාන්සා, චේ, චයා කොලිකෙකී-චේ යන ස්වදේශික නම් වලින් ද හැඳින්වේ.
