හරිත මලට් රෝයි වට්ටෝරුව

Send

කොළ පැහැති රෝස සඳහා මෙම පොහොසත් හා සරල වට්ටෝරුව සාදන්න. බෙදාගැනීම සඳහා පරිපූර්ණයි.

INGREDIENTS

(පුද්ගලයින් දෙදෙනෙකු සඳහා)

2 මෝලට් රෝයි
බටර් හැඳි 2 යි
ඔලිව් තෙල් 2 හැදි
රස කිරීමට ලුණු

සෝස් සඳහා

කුඩා සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක්
ළූනු, දළ වශයෙන් කැඩුණු
1 ජලාපීනෝ ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
දළ වශයෙන් කැඩුණු විශාල ඇකියුයෝ හෝ යෙර්බා සැන්ටා කොළ 2 ක්
½ කෝප්ප කොත්තමල්ලි කොළ
1¼ කෝප්ප මාළු සුප් හොද්ද
බටර් 1 tablespoon
තෙල් තේ හැන්දක 1 යි
රස කිරීමට ලුණු

සකස් කිරීම

කබලෙන් ලිපට බටර් සහ තෙල් දමන්න. ඒවා ඉතා උණුසුම් වූ විට රෝයි එකතු කරන්න, වලිගයක් මෙන් පෙනෙන අවසානය පරිස්සමින් කපා දුඹුරු පැහැයට හැරේ. ඔවුන්ගේ සෝස් සමඟ ස්නානය කරන ලද තහඩුවක සේවය කරනු ලැබේ.

සෝස්

සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ඉතා හොඳින් මිශ්‍ර කර උණුසුම් බටර්වල තෙල් සමඟ විනාඩි 10 ක් පමණ හෝ හොඳින් කුළුබඩුවක් තෙක් සාස්පාන් කර ගන්න.