සකස් කිරීමට වට්ටෝරුව: බැදපු ළමයා

Send

ඉදිරියට ගොස් නිව් ලියොනිස් ආහාර පිසීමේ වඩාත් නියෝජිත ආහාරයක් පිළියෙළ කරන්න: ළමයා. අමුත්තන් පස් දෙනෙකු සමඟ එය රස බැලීමට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය සහ සකස් කිරීමේ ආකාරය මෙහිදී අපි ඉදිරිපත් කරමු.

INGREDIENTS

(පුද්ගලයින් 6 දෙනෙකු සඳහා)

දින 18 ත් 21 ත් අතර ළමයෙක් කැබලිවලට බෙදී යයි. කොඳු ඇට පෙළ වෙන් වෙන් වශයෙන් ඉල්ලා, කුඩා කැබලිවලට කපා
නරක යැයි කියන ග්‍රෑම් 250 යි
දොඩම් 6 ක යුෂ
සුදුළූණු ලුණු

තැළුණු සෝස් සඳහා:

පැටවුන් 1 tablespoon
ලූනු 1 සිහින් ව කැඩුණු
6 සෙරානෝ ගම්මිරිස්, කැඩුණු
තක්කාලි 4 ක් ජින් කර කැඩුණු
බියර් කෝප්පයක්
කොත්තමල්ලි පොකුරක්, දළ වශයෙන් කැඩුණු
රස කිරීමට ලුණු

සකස් කිරීම

ළදරුවන්ගේ කෑලි, දැනටමත් පිරිසිදු හා වියලි, බටර් සහ තැඹිලි යුෂ සමග ඉතා හොඳින් පැතිරී ඇති අතර ඒවා සුදුළූණු ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. ඒවා ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, ඇලුමිනියම් තීරු වලින් ආවරණය කර, පෙර රත් කළ උඳුන තුළ 250 ° C දී පැය 2 ක් හෝ මස් මෘදු වන තුරු තබනු ලැබේ. ළමයා දුඹුරු පැහැයට ගැනීම සඳහා ටින්ෆොයිල් ඉවත් කරනු ලැබේ.

සෝස්:

රත් කිරීමට බටර් දමා, ළූණු එකතු කරන්න, මිරිස් සහ තක්කාලි, බියර්, රසයට ලුණු එකතු කර හොඳින් කන්න දෙන්න. එය තාපයෙන් ඉවත් කර කොත්තමල්ලි එකතු කරනු ලැබේ.