දුම්රියේ අමතක නොවන හා ආදර චාරිකාවක යෙදෙන ලෙස මම ඔබට ආරාධනා කරමි. එහිදී ඔබ ටකිලා ගැන ඉගෙන ගන්නවා පමණක් නොව, ජාලිස්කෝ ප්‍රාන්තයේ සහ සමස්ත මෙක්සිකානු ජනරජයේම ලක්ෂණය වන ලක්ෂණයකි. ඔබ ආදරය කරන බව අපි යමු!
ටෙකීලා යනු කුමක්ද?
ටෙක්කිලා යනු මෙක්සිකානු පානයකි. මෙම පානය ලබා ගන්නේ අග්ගිස් නම් ශාකයකින් වන අතර එය මැගී ලෙසද හැඳින්වේ. මෙම ශාකය ඇමරිකාවට ආවේණික වන අතර එය ප්‍රධාන වශයෙන් කාන්තාර ප්‍රදේශවල දක්නට ලැබේ. මෙම ශාකය ද al ු යටින් සමන්විත වන අතර එහි මධ්‍යයේ සිට වැඩෙන කඳේ උස මීටර් දහයක් විය හැකිය. එය මුළු ජීවිතයටම වරක් පිපෙන අතර ඉන් පසු ශාකය මිය යයි, එබැවින් මෙම ශාකවලට අවුරුදු විස්සක් හෝ තිහක් ජීවත් විය හැකිය. මෙම ශාකය ඉතිහාසය පුරාම විවිධාකාරයෙන් භාවිතා කර ඇති අතර, මායාවරුන් සහ ඇස්ටෙක්වරු එය ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළහ, අද එය අස්වනු නෙළා රසකැවිලි, ජෙලි, මීඩ්, මත්පැන් සහ විවිධ නිෂ්පාදන නිපදවීමට භාවිතා කරයි. සුප්‍රසිද්ධ මෙක්සිකානු බීම වන සුප්‍රසිද්ධ ටෙකීලා නිෂ්පාදනය සඳහා යැයි කියනු ලැබේ.
මෙම පානය ඉතා ශක්තිමත් රසයක් ඇති අතර එය ශරීරයට නිපදවන බලපෑම් නොසලකා හැරිය නොහැකිය. බොහෝ මෙක්සිකානුවන් එය සුප්‍රසිද්ධ කැබලිටෝස් තුළ තනිවම ගැනීමට කැමතියි, ලෙමන් හා ලුණු සමග පමණක්. රසය අඩු ශක්තිමත් වීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට එය යුෂ හෝ සිසිල් බීම සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, කෙසේ වෙතත් රස o යන් පවසන්නේ හොඳ ටෙකීලා පානය කරන්නෙකු එය තනිවම පානය කරන බවයි. මහත්වරුනි!
ටෙකීලා නිපදවන්නේ කෙසේද?
ටෙකීලා නිපදවීම සඳහා මැගී කොළ කපා ශාකයේ හදවත හෝ කේන්ද්‍රය දෙකට කපා, පසුව සීනි වල ජල විච්ඡේදනය සිදු කිරීම සඳහා පැය කිහිපයක් වාෂ්ප මැසීමට, පසුව එහි යුෂ නිස්සාරණය කිරීම සඳහා මෝලක දමා ඇත. . ලබාගත් යුෂ පසුව එතිල් ඇල්කොහොල් බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා පැසවීම සිදු කරනු ලබන අතර, බීම ආසවනය කර ටෙකීලා ලබා ගන්නා තෙක් බැරල්වල විවේක ගැනීමට ඉතිරිව ඇති අතර අවසානයේ එය තනුක කර ඇති අතර එහි පරිමාව අනුව 38% ක ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් ඇති අතර පසුව එය සූදානම් වේ පරිභෝජනය.
ආදරණීයයන් සඳහා, වෛද්‍යවරුන් පවා, ටෙකීලා පමණක් ඔබව බේරා ගනී!
ටෙකීලා පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද?
ටෙක්කිලා යන වචනය නහුවාට් වචනයක් වන අතර එහි අර්ථය “එය කපා දැමූ ස්ථානය” යන්නයි. එය “කප්පම් ගෙවන ස්ථානය” ලෙසද පරිවර්තනය කර ඇත. ටෙකීලා හි නිශ්චිත ඉතිහාසය කිසිවෙකු දන්නේ නැත, කෙසේ වෙතත් ඒ පිළිබඳ ජනප්‍රවාද කිහිපයක් තිබේ. මීට වසර ගණනාවකට පෙර ටෙකීලා නගරයේ සමහර ස්වදේශිකයන් අධික වර්ෂාව හේතුවෙන් ගුහාවක රැකවරණය ලබා ගත් බවත්, මෙම ගුහාව අග්ගිස් පැල වලින් වටවී ඇති බවත්, අකුණු සැර මැජික්ගේ හදවතට වැටී ඇති බවත්, එය එක්තරා ආකාරයක මීදුමකට හරවන බවත්, මිහිරි හා සුවඳවත් බවත් කියනු ලැබේ. මෙම ද්‍රව්‍යය පිටවන සුවඳ මිනිසුන්ගේ අවධානයට ලක් වූ අතර, එය රස බලන විට එහි මිහිරි රසය ගැන සතුටු වූ අතර, පැසුණු බීම රස බැලූ විට ඔවුන් එයින් ඇති වූ බලපෑම් සොයා ගත් අතර එය දෙවිවරුන්ගේ තෑගි වලට ආරෝපණය විය. මෙම පානය ප්‍රධාන පූජකවරුන් සහ පාලකයින් විසින් පානය කරන ලදී. යථාර්ථයේ දී ටෙකීලා පානය අද දන්නා පරිදි ස්පා Spanish ් the ය යටත් කර ගැනීමේදී හඳුන්වා දුන් ආසවනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට ස්තූතිවන්ත විය.
ඔබ නරක උණකින් පෙළෙනවා නම්, ටෙකීලා පානය කරන්න, සෑම දෙයක්ම සුව කරන පුදුමාකාර පානයක් වන අතර, එය ඔබව සුව නොකරන්නේ නම්, ඔබ අසනීප වූ බව ඔබට නිසැකවම අමතක වනු ඇත.
"ටෙකීලා" නම් ඉන්ද්‍රජාලික නගරය පිහිටා ඇත්තේ කොහේද?
මෙම නගරය පිහිටා ඇත්තේ ජාලිස්කෝ ප්‍රාන්තයට උතුරින් වන අතර එහි මුල් නම සන්තියාගෝ ද ටෙකීලා ය. එය දැන් ටෙකීලා මහ නගර සභාව ලෙස හැඳින්වේ. ග්වාඩලජාරා නගරයේ සිට කාර් හෝ බස් රථයකින් පැයකට ආසන්න දුරක් පිහිටා ඇත. උතුරට එය සකාටෙකස් ප්‍රාන්තයට මායිම්ව, දකුණින් අහුවුල්කෝ ඩෙල් මර්කාඩෝගේ ප්‍රජාව සමඟද, නැගෙනහිරින් සැපෝපන් සමඟද, බටහිරින් ලා මැග්ඩලීනා සමඟද වේ. හොස්ටොටිපක්විල්ලෝ සහ සැන් ක්‍රිස්ටෝබල් ඩි ලා බැරැන්කා අතර අමතිට්ලන් නගරය පසුකර යන ආකාරය ඔබට පෙනෙනු ඇත. පුරාණ කාලයේ එය හැඳින්වූයේ ටෙකීලාන් හෝ ටෙකුවිලා යනුවෙනි. ස්ථානය සංලක්ෂිත හා එහි කබායෙහි නිරූපණය වන වචන නම්: ශ්‍රේෂ් and හා උතුම් ආත්මය, එම ස්ථානයේ ජනගහනය සංලක්ෂිත ගුණාංගයකි.
බාර්ඩෙන්ඩර් ටෙකීලා!
ටෙකීලා මාර්ගයට පිවිසිය යුත්තේ කුමක් ද?
ටෙක්කිලා එක්ස්ප්‍රස් දුම්රියේ සංචාරය කරන්න
මෙම සංචාරයේදී ඔබට ටෙකීලා රස සහ මත්පැන් හෝ මෙස්කල් වැනි විවිධ ජාතික බීම පිරිනැමෙනු ඇත, ඔබ දරුවන් සමඟ ගමන් කරන්නේ නම් ඔවුන්ට සකස් කළ පලතුරු ජලය, යුෂ හෝ විවිධ රසයන්ගෙන් යුත් සිසිල් බීම භුක්ති විඳිය හැකිය. චාරිකාව ආරම්භ වන්නේ කැසා හෙරදුර සිටය. එහිදී ඔබට ආසවනය හා ටෙකීලා සකස් කිරීමේ පුරාණ හා නවීන ක්‍රියාවලිය නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. ඔබගේ සංචාරය පුරාවට ඇදහිය නොහැකි හා සාමාන්‍ය මාරියාචි රස විඳීමටද ඔබට අවස්ථාව ලැබෙනු ඇති අතර, ජාලිස්කෝ ප්‍රාන්තයේ සහ සමස්ත මෙක්සිකානු ජනරජයේම සාමාන්‍ය ගීත කිහිපයකට සවන් දීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. කලාපීය ජන මුද්‍රා නාට්‍යය විසින් සිදු කරනු ලබන සෑම කලාපයකම සාමාන්‍ය නැටුම්වලින් රස විඳීමටද ඔබට අවස්ථාව ලැබේ. නව කර්මාන්ත ශාලාවේදී ඔබට මෙම ගිනිමය බීම නිෂ්පාදනය සඳහා වඩාත් නවීන ක්‍රියාදාමයන් ගැන ඉගෙන ගත හැකිය. සංචාරය අතරතුර ඔබ දකින තවත් ස්ථානයක් වන්නේ ඇමතිට්ලීන් හි පිහිටි කැසා හෙරාදුරා ය. එහිදී ඔබ ටෙකීලා නිෂ්පාදනය ද නිරීක්ෂණය කරනු ඇත. ජීමා යනු කුමක්ද සහ අග්ගිස් ජීමා ක්‍රියාවලිය සිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පසුව ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
ඔබ ටෙකීලා නිෂ්පාදනය පිළිබඳ රසවත් කරුණු දැනගත් පසු, ඔබට දෙවන රසයක් ලබා දෙනු ඇත, මේ ආකාරයෙන් ඔබ වැඩි වශයෙන් පානය භුක්ති විඳිනු ඇත, මන්ද දැන් ඔබ ඉගෙන ගත් දේ ක්‍රියාවට නැංවීමෙන් ඔබ එය උත්සාහ කරනු ඇත. ටෙකීලා වයස්ගත වී ඇති විශාල බැරල් වල ඇති ඉඩකඩ සහිත කාමර ඔබ දැන ගනු ඇති අතර ප්‍රසන්න විස්මයන් ඔබ බලා සිටිනු ඇත. අපොයි! මොන වගේ පුදුමයක්දැයි දැන ගැනීමට මට බලා සිටිය නොහැක. අපි ඔවුන්ව දැන හඳුනා ගනිමු!
ටෙකීලා නගරයේ කුමක් කළ යුතුද?
චමත්කාරජනකත්වයෙන් පිරි මෙම සුන්දර ඉන්ද්‍රජාලික නගරය ස්පා Spanish ් of ජාතිකයින්ගේ පැමිණීමට පෙර චිචිමෙකා, ඔටෝමි, ටොල්ටෙක් සහ නහුවාට්ලෙක් ගෝත්‍රිකයන්ගේ නිවහන විය. ජාලිස්කෝ ප්‍රාන්තයට උතුරින් පිහිටා ඇති මෙය ටෙකීලා තොටිල්ල ලෙස සැලකෙන අතර එය ලොව ප්‍රධාන ටෙකීලා නිෂ්පාදකයින්ගෙන් එකකි. රැහැන් සහිත වීදිවල මෙම නගරයේ ඔබට 100% අග්ගිස් ටෙකීලා මිලදී ගැනීමට පමණක් නොව, ඕක් ලී වලින් සාදන ලද දේශීය අත්කම්, පැලෝ කොලරාඩෝ ලෙසද හැඳින්විය හැකිය. Aves රු මස් අයිතම සහ අග්ගිස් කොළ වලින් සාදන ලද විවිධාකාර අත්කම් ද ඔබට හමුවනු ඇත.
මෙය ප්‍රමාණවත් නොවූවාක් මෙන්, ඔබට මෙක්සිකානු කෑම වර්ග සහ එහි සාම්ප්‍රදායික දියේ ගිලී ඇති කේක්, බිරියා හෝ පොසෝල් වැනි සාමාන්‍ය අවන්හල් සහ බාර් වලින් එකක රස විඳිය හැකිය. රසවත් ආහාර වේලක් භුක්ති විඳීමෙන් පසු, කඩාවැටීම සඳහා ටෙකීලා හෝ ඔබේ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම.
රෙදි සෝදන කාමර යනු කුමක්ද?
ටෙකීලා නගරයට දකුණින් පිහිටි යටත් විජිත සමයේ කාන්තාවන් ඇඳුම් සේදූ ස්ථානය. ඔවුන්ගේ හුරුපුරුදු අය අතර සිදුවෙමින් පවතින දේ පිළිබඳව අදහස් දැක්වීමෙන් කාන්තාවන් විනෝද වූ අනුවාදයන් ඇත, බොහෝ පිරිමින් ඔවුන් බැලීමට පැමිණියේ ඔවුන් ආදරයෙන් බැඳීමටය. මෙම ස්ථානය පිහිටා ඇත්තේ වසන්තයක් විසින් සපයනු ලබන ඇළක් අසල ය. නගරය පිළිබඳ බොහෝ කථා එහි වටපිටාව තුළ අගුලු දමා තිබූ අතර, බොහෝ දෙනෙකුට තවමත් "රෙදි සෝදන ඕපාදූප" යන වාක්‍ය ඛණ්ඩය මතක තබා ගත හැකි වූයේ එය ප්‍රදේශවාසීන් පිළිබඳ තොරතුරු හුවමාරු කර ගැනීම සාමාන්‍ය දෙයක් වූ බැවිනි.
ටෙකීලා හි ප්‍රධාන චතුරශ්‍රයේ කුමක් කළ යුතුද?
මෙම චතුරශ්‍රය ටෙකීලා නගර මධ්‍යයේ පිහිටා ඇති අතර, මෙහි ඔබට මිත්‍රශීලී ටැපටියෝස් සමඟ ජීවත් විය හැකි අතර සාමකාමී සහ නිහ quiet පරිසරයක් භුක්ති විඳිය හැකිය. මෙම චතුරශ්‍රය වටා ඔබට කැමතිම ටෙකීලා වෙළඳ නාමය එහි වර්ග කිහිපයක් රස බැලීමෙන් පසු මිලදී ගත හැකිය. පැරණි පල්ලිය අසල කේන්ද්‍රයේ පිහිටා ඇති ප්‍රධාන කියෝස්ක් වෙත ඇවිදීමට ඔබට අවස්ථාව ලැබේ. නගර වැසියන් විසින් අගය කරන ලද ආරක්ෂක වීරයෙකු වන සික්ස්ටෝ ගොර්ජන්ගේ මතකයේ ඇති ස්මාරකය ඔබට නිරීක්ෂණය කළ හැකි අතර, ඔබ කැමති නම් ඔබ සමඟ එන එම ආදරණීයයාගේ සමාගමෙහි පින්තූරයක් ගත හැකිය.
ලා පුරිසීමා දේවාලය පිහිටා ඇත්තේ කොහේද?
ටෙකීලා මධ්‍යයේ පිහිටා ඇති මෙම දේවමාළිගාව 18 වන ශතවර්ෂයේ ඉදිකරන ලද අතර ඩොරික් විලාසිතාවේ තීරු සහ කෙරුබ්වරුන්ගේ නිකේතන ඇත. මෙහිදී ඔබට ශාන්ත මයිකල් අග්‍ර දේවදූතයාට ඔබගේ සමහර ගැටලු භාර දී ඔහුගේ පූජකයන් පල්ලියේ සෑම දිනකම ලබා දෙන ආශීර්වාද කිහිපයක් ලබා ගත හැකිය. 1865 සිට ආරම්භ වූ අපගේ සංකල්පයේ ආර්යාවගේ ප්‍රතිරූපය එතුමන්ගේ දේවමාළිගාවේදී ඔබට අගය කළ හැකිය.
ටෙකීලා හි නාගරික සභාපති ධුරය පිහිටා ඇත්තේ කොහේද?
ටෙකීලා මධ්‍යයේ පිහිටා ඇති මෙම ගොඩනැගිල්ල මැනුවෙල් හර්නැන්ඩස් විසින් පින්තාරු කරන ලද බිතුසිතුවමක් ඉදිරිපත් කරයි. එහිදී එහි ප්‍රකාශන, විද්‍යාව, කීර්තිමත් පුරුෂයන් හා ස්ත්‍රීන්, සොබාදහම, සිරිත් විරිත් සහ සම්ප්‍රදායන් කිහිපයකින් එම ස්ථානයේ ජීවිතය හා සංස්කෘතිය අගය කළ හැකිය. , එහි සුන්දර කාන්තාවන්, දැනගත යුතු ස්ථාන, චරෙරියා, කුකුළා සටන්, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම ටෙකීලා විස්තාරණය කිරීම, සියල්ලම එකම කැන්වසයක අන්තර්ගත වන අතර මෙම ඉන්ද්‍රජාලික නගරය ගැන කතා කරයි. යටත් විජිත හා පූර්ව-හිස්පැනික් මිශ්‍ර වූ ආකර්ශනීය බවින් පිරී තිබේ. එහි පළමු පදිංචිකරුවන්ගේ.
ජාතික ටෙකීලා කෞතුකාගාරයේ දැකිය යුත්තේ කුමක්ද? (මුනාට්)
ටෙකීලා, නගරයේ ඉතිහාසය සහ නගරයේ සංස්කෘතිය ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, නාගරික ජනාධිපති ධුරයට පිටුපසින්, ටෙකීලා නගරයේ පැරණි කැසෝනා එකක, රමොන් කොරෝනා වීදියේ පිහිටි මෙම කෞතුකාගාරය නැරඹීමට වග බලා ගන්න. කාමර පහකින් පෙන්වන ස්ථිර හා තාවකාලික ප්‍රදර්ශනවල සිතුවම්, මූර්ති, ඡායාරූප සාම්පල මෙහිදී ඔබට අගය කළ හැකිය. කෞතුකාගාරයේ ප්‍රධාන ටෙකීලා නිෂ්පාදකයින් විසින් පරිත්‍යාග කරන ලද ආකර්ෂණීය බෝතල් එකතුවකි. එහි එක් කාමරයක මැගුවේ සහ පල්ක් දේවතාවිය වන මායාහුයෙල් පිළිබඳ තොරතුරු ඔබට හමුවනු ඇත. ඔබ හොඳ කියවීමට කැමති නම්, සැන්ඩොවල් ගොඩෝයි නම් කතුවරයා විසින් "ටෙකීලා, ඉතිහාසය සහ සම්ප්‍රදාය" කියවීමට වග බලා ගන්න.
හොඳ ඡායාරූපයක් ගැනීමට හොඳ ස්ථානයක් කොහිද?
නිසැකවම, බොහෝ දේ ඇත, කෙසේ වෙතත් අපි නිර්දේශ කරන්නේ ජිමඩෝර්ස්ගේ මූර්ති, අග්ගිස් කෙත්වල, මැජික් ද al ු යට වැඩ කරන මිනිසුන්ගේ තඹ ස්මාරකවල, මහා කුවර්වෝ ටෙකීලා කකුළුවා අසල, 1969 දී ගේබ්‍රියෙල් ෆ්ලෝරස් විසින් යෝධ තෙල් පින්තාරු කිරීම, අධිවේගී දුම්රියට යාබදව, ටෙකීලා විශාල බැරල් අසල, යුනෙස්කෝව විසින් ටෙකීලාට ලෝක උරුමයේ ලාංඡනය ප්‍රදානය කළ සමරු que ලකය අසල. ඇයි නැත්තේ? ඔබේ සගයන් සමඟ ඇසුරු කිරීම.
සංචාරය ගැන ඔබ සිතුවේ කුමක්ද? මම මැරෙන්නේ දුම්රියේ නැගී අග්ගිස් වල නිල් පැහැති කෙත්වතු රස විඳීමට සහ එම ස්ථානයේ සාම්ප්‍රදායික බීම රස බැලීමට ය. මෙම සංචාරය මා තරම්ම ඔබව ආකර්ෂණය කරන්නේ දැයි දැන ගැනීමට මම කැමතියි, කරුණාකර ඔබේ අදහස් එවන්න. සෞඛ්‍යය!
ජාලිස්කෝ හි සංචාරය කිරීමට සම්පත්
ග්වාඩලජාරා හි හොඳම සංචාරක ස්ථාන 15 යි
