චිලියාටෝල් ඩොනා සොෆියා

මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ඔබට රසවත් චිලීටෝලයක් පිසීමට හැකිය. එය පරීක්ෂා කරන්න!

අමුත්තන් (පුද්ගලයින් 8 දෙනෙකුට)

රතු චිලෙටෝල් සඳහා:

• ඉරිඟු ෂෙල් වෙඩි 6 ක්.
• වතුර ලීටර් 2 යි.
• කිරි ලීටර්.
• ඉරිඟු පිටි ගුලිය කිලෝ.
• රස කිරීමට ලුණු.
• කැබලි 2 ක්.
• නැංගුරම් මිරිස් 2 ක් ජින්ඩ්, තම්බා, බිම සහ වික්රියා.
• එපසෝට් 1 ශාඛාව.

සමග:

• නැවුම් චීස් ග්‍රෑම් 300 ක් කැට කපා.

මාසා පරමාණුව සඳහා:

• Dough ඇනූ කිලෝ.
• වතුර ලීටර් 2 යි.
• කිරි ලීටර්.
• 2 පිලොන්සිලෝස්.
• කුරුඳු විශාල පෙත්තක්.

සකස් කිරීම

චිලියාටෝල්: ඉරිඟු කරල් රස කිරීමට ජලය සහ ලුණු සමග පිසිනු ලැබේ. ජලය ලීටර් 2 කිරි සමග තම්බා, දුඹුරු සීනි මිශ්‍රණයට එකතු කර, ඉරිඟු කරල්, ජලයේ දියවන ස්කන්ධය සහ එපසෝට් ශාඛාව එකතු කරනු ලැබේ. පිසින තෙක් මධ්යම තාපය මත තබන්න, රසයට මිරිස් සහ ලුණු එකතු කර ටිකක් කන්නයට ඉඩ දෙන්න.

ඇටෝල්: කිරි, පයිලොන්සිලෝ සහ කුරුඳු සමග ජලය තම්බා, සීතල වතුරේ දියවන ස්කන්ධය එකතු කර පිසින ලද හා .ණීවන තෙක් මධ්‍යම තාපය මත තබන්න.

ඉදිරිපත් කිරීම

චීස් කැට සමඟ පාත්‍රවල හෝ සුප් තහඩු වල ඇති චිලියාටෝල් වෙන වෙනම සේවය කරන අතර මැටි භාජන වල ඇති පරමාණුව.