ඔබ මස් වලට කැමති නම්, හතු, තක්කාලි සහ ළූණු පිරවූ ෆිලට් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව, ඔබ එයට බොහෝ කැමති වනු ඇත. එය උත්සාහ කර බලන්න!
INGREDIENTS
(1 පුද්ගලයෙකු සඳහා)
- ග්රෑම් 200 ක ෆිලට් 1 ක් විවෘතයි
- ඉංග්රීසි සෝස්
- මස් කුළුබඩුවක්
- මැගී සෝස්
- ඉරිඟු තෙල් 1 තේ හැන්දක
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
පිරවීම සඳහා:
- ඉරිඟු තෙල් 1 tablespoon
- Onion කුඩා ළූණු
- කුඩා තක්කාලි 1, භාවිතෙය්දී, ජින් සහ කැඩුණු
- The කන්නයේ හතු කෝප්පයක් හෝ, එය අසමත් වුවහොත් කැඩුණු හතු
- රස කිරීමට ලුණු හා නැවුම් බිම් ගම්මිරිස්
සෝස් සඳහා:
- බටර් හැඳි 2 යි
- පිටි 1 tablespoon
- කිරි කෝප්පයක්
- Oc අලිගැට පේර
- කැඩුණු parsley තේ හැන්දක
- රස කිරීමට ලුණු
සකස් කිරීම
වෝර්සෙස්ටර්ෂයර් සෝස් බින්දු කිහිපයක්, කුළුබඩුවක් සහ මැගී සෝස් බින්දු කිහිපයක් ෆිලට් එකට එකතු කර තෙල් හා ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් දමා රස කර ග්රිල් මත ග්රිල් කරන්න. එය පිරවූ, අඩකින් නැවී අලිගැට පේර සෝස් සමඟ ස්නානය කරනු ලැබේ.
පිරවීම:
ඉරිඟු තෙල් වල ළූණු එකතු කරන්න, තක්කාලි එකතු කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් සාස්පාන් සහ රසයට හතු සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එක් කරන්න, එය ටිකක් ens ණීවන තෙක් සෑම දෙයක්ම හොඳින් කන්න.
සෝස්:
බටර් උණු කොට, පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරනු ලැබේ. තත්පර කිහිපයක් බීට් කරන්න, කැඩුණු parsley එකතු කරන්න, ටිකෙන් ටික කිරි සමග අලිගැට පේර, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 2 ක් තම්බා තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
ඉදිරිපත් කිරීම
ෆිලට් සුදු සහල් සමඟ පෙර රත් කළ තනි තහඩුවක සේවය කරයි.