කැම්පෙචේ ගැස්ට්‍රොනොමියේ විශාල කුළුණක් යනු නිසැකවම time ත අතීතයේ සිටම මුහුද එහි වැසියන්ට ලබා දී ඇති අතිවිශාල නිෂ්පාදන රාශියකි.
විවිධ මාළු හා ඉස්සන් විශේෂයන් කලාපයේ බොහෝ ආහාරවල ප්‍රධාන සං ingredients ටක වී ඇතත්, මුලින් මායා සංස්කෘතියට අයත් වූ තුර්කිය, වැනිසන්, වල් ar රන් සහ පසුව .රු මස් වැනි දේ අප අමතක නොකළ යුතුය. ස්පා Spanish ් by ජාතිකයන් විසින් හඳුන්වා දෙන ලදී.
කැම්පෙචේ ආහාර යුකැටෙකාන්ට බෙහෙවින් සමාන ය, එම නිසා පුරවන ලද චීස්, කොචිනිටා පිබිල්, කළු පිරවීම, සුනඛ මාළු පාන් සහ සුප්‍රසිද්ධ මුක්බිල්-චිකන් වැනි සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රකාශන අපට හමු වේ. කෙසේ වෙතත්, ෆ්‍රයිඩ් බෙල්ලන්, ඇම්පියොට් හා දුරු ඇටයක් සමග පෙම්පානෝ, හෝ ඉස්සන්ගෙන් පිරුණු දැල්ලන් හා චයා කොළවලින් පුරවා ඇති දැල්ලන් වැනි වඩාත් ඉල්ලුම් කරන ලද රසැති ආහාරයට සුදුසු කැම්පෙචේ ආහාරවල විශේෂතා කිහිපයක් අපට සඳහන් කළ හැකිය. කෙසෙල් කොළවල ඔතා තම්බා බිත්තරය.
කැම්පෙචේ ප්‍රාන්තයේ පුළුල් භූමි ප්‍රදේශය තුළ අපට සෑම විටම කොනක්, කුඩා තානායමක් හෝ මුළු අවන්හලක්ම හමුවනු ඇත. එහිදී දේශීයයන්ගේ නව නිපැයුම් වන පොක්-චුක් පම්පානෝ, හරිත සෝස්වල පම්පානෝ, විවිධ ස්වරූපයෙන් කකුළුවන් වැනි රසකැවිලි ලබා ගත හැකිය. , ඇචියොට් සමඟ ග්‍රිල් මත පුලුස්සා ඇති අතර, නිගමනය කිරීම සඳහා, මුහුදේ සිට ඔබේ තාලයට ප්‍රායෝගිකව පැමිණෙන ධනවත්ම හා විවිධාකාර නැවුම් මුහුදු ආහාර සමඟ පිළියෙළ කළ නොහැකි කොක්ටේල්.
