HUAUZONTLE හරක් මස් ස්ටීක් වට්ටෝරුව

Send

මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ඔබට මෙක්සිකානු ආහාරවල අද්විතීය අමුද්‍රව්‍යයක් වන රසවත් හියුසොන්ටල් හරක් මස් කුට්ටියක් පිළියෙළ කළ හැකිය.

INGREDIENTS

(පුද්ගලයින් 5 දෙනෙකු සඳහා)

රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් ග්‍රෑම් 200 බැගින් පැතලි පිරවුම් 5 ක්
කබලෙන් ලිපට තෙල්

පිරවීම සඳහා:

හුආසොන්ටල් ග්‍රෑම් 100 ක්, ඉතා පිරිසිදු හා අතු නොමැතිව
බටර් ග්‍රෑම් 50 යි
1 තේ හැන්දක චිකන් සුප් හොද්ද කුඩු

පැසිල සෝස් සඳහා:

පැසිල්ලා මිරිස් ගම්මිරිස් 4 ක්
ගුජිලෝ මිරිස් 4 යි
කුඩා තක්කාලි 1 බැදපු, ජින් සහ භාවිතෙය්දී
සුදුළූනු කරාබු නැටි 1 බැදපු
½ බැදපු ලූනු

අලංකාර කිරීම සඳහා:

thick න ක්රීම්

සමග:

පිදුරු අර්තාපල් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල්

සකස් කිරීම

ෆිලට් ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් කුළුබඩුවක් කර සකස් කර ඇති හූසොන්ටල් වලින් පුරවා, පෙරළා, දන්තාලේපයකින් අල්ලා ග්‍රිල් මත බදින ලද හෝ සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 10 ක් පමණ තෙල් ස්වල්පයක් සහිත පෑන් එකක බැදගන්න. පිඟානට ලුණු දැමූ අතර ක්‍රීම් බින්දු කිහිපයක් ඒ මත තබා ඇති අතර ඒවා දන්තාලේපයකින් ඔතා අලංකාර හැඩයක් ලබා දේ.

පිරවීම: හියුසොන්ටල් පිසින ලද අතර, පිසින ජලය ස්වල්පයක් සමඟ ද්‍රව කර බටර්වල සාස්පාන් කර කුඩු කුළුබඩුවක් සමඟ කුළුබඩුවක් දමයි.

පැසිල්ලා සෝස්: මිරිස් ගම්මිරිස් බැදපු, ජින් කර, උතුරන වතුරේ පොඟවා ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කර මිශ්‍ර කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සෝස් වික්රියා කර, රසයට ලුණු එකතු කර විනාඩි හතරක් සරල කරන්න.