මොන්ටේ ෂැනික්, වැලී ඩි ග්වාඩාලූප්: නියත මාර්ගෝපදේශය - ඔබේ ගමන සඳහා උපදෙස්

Send

මොන්ටේ ෂැනික් ඉතිහාසයේ පළමු වාරික වයින් වෙළඳපොළට ගෙන එන මෙක්සිකානු වයින් කර්මාන්ත ශාලාව ලෙස පහත වැටුණි. නමුත් මෙම සාර්ථක ග්වාඩාලූපන වයින් කර්මාන්ත ශාලාව ගැන ඔබ දැනගත යුතු තවත් බොහෝ රසවත් දේ තිබේ.

මොන්ටේ ෂැනික් බිහි වූයේ කෙසේද?

1987 දී, වී වගාව කෙරෙහි දැඩි ඇල්මක් දැක්වූ හාන්ස් බැක්හෝෆ් ග්වාඩාලූප් නිම්නය හොඳ වයින් වෙළඳපොළට සහ තමන්ගේම පෞරුෂයකින් යුතුව වයින් සමාගමක් ආරම්භ කිරීමේ ව්‍යාපෘතියක් සිහින දැකීම. කුඩා විලක් අසල කන්දක් හමු වූ ඔහු තම සිහින වල මිදිවත්ත එහි වර්ධනය වන බව දැන සිටියේය.

කෝරාස් යනු මෙක්සිකානු ආදිවාසීන් වන අතර ඔවුන් ප්‍රධාන වශයෙන් නයරිට්, ජාලිස්කෝ සහ ඩුරැන්ගෝ යන ප්‍රාන්තවල වෙසෙති. කෝරා භාෂාව දැනට 30,000 කට අඩු පිරිසක් කතා කරයි.

කෝරා භාෂාවේ වඩාත්ම කාව්‍යමය වචනවලින් එකක් වන්නේ "සානික්" යන්නයි. එහි අර්ථය "පළමු වැස්සෙන් පසු හටගන්නා මල" යන්නයි. හාන්ස් බැක්හෝෆ්ට ඔහුගේ වයින් නිවස හඳුනා ගැනීමට වඩා හොඳ යෙදුමක් භාවිතා කළ නොහැක.

මොන්ටේ ෂානික් මිදි වතු පිහිටා තිබෙන්නේ බජා කැලිෆෝනියා අර්ධද්වීපයේ ග්වාඩාලුපානෝ වයින් කොරිඩෝරයේ, සාගරයේ සිට කිලෝමීටර 15 ක් හා මුහුදු මට්ටමේ සිට මීටර් 400 ක් ඉහළින්, උසස් තත්ත්වයේ උතුම් මිදි නිපදවීමට අසමසම මධ්‍යධරණි පරිසරයක්.

මීට වසර 30 කට පෙර එම වාසනාවන්ත දිනයේ සංචාරය සඳහා තම පියා සමඟ ගිය 10 හැවිරිදි පිරිමි ළමයෙකු වූ හාන්ස් බැක්හෝෆ් කනිෂ් of ගේ ව්‍යාපාරය දැන් පවතින අතර, ඒ වන විට මිදි වතු අතර තමා ගැන මවා නොගත් නමුත් බොනිටෝ හි මසුන් ඇල්ලීම විල, සිහිනය ද සැබෑ වනු ඇත.

මොන්ටේ ෂැනික් මෙක්සිකානු වයින් වෙළඳපොලේ මෙතරම් සාර්ථක වූයේ ඇයි?

1987 සහ 2017 අතර ගෙවී ගිය දශක තුන තුළ, විශේෂයෙන් තරුණ වයින් සඳහා වෙළඳපල තුළ, වැඩිවන ඉල්ලුම සහ පහසු පරිභෝජනය පිළිබඳ කීර්තිමත් සන්නාමයක් ලෙස ස්ථානගත වීමට මොන්ටේ ෂැනික් සමත් වී තිබේ.

මිදි වත්තෙහි සෞඛ්‍යයට සහ මොන්ටේ ෂැනික් මිදි වල ගුණාත්මක භාවයට හිතකර එක් පියවරක් වන්නේ වැල්වල පරිගණක ගත වාරිමාර්ග පාලනයයි, මුල්වල සංවේදක පිහිටා ඇති අතර ආර්ද්‍රතා මට්ටම් සහ වාරිමාර්ග අවශ්‍යතාවය වාර්තා කරයි.

භාවිතා කරන තවත් උපාය මාර්ගයක් වන්නේ භාවිතා කරන ජලය එකතු කිරීම සහ තත්ත්ව පාලනය කිරීමයි. මොන්ටේ ෂැනික් විසින් භාවිතා කරන ජලය කලාපයේ ළිං කිහිපයකින් පැමිණියද එය කෙලින්ම මිදි වත්තට නොයයි.

එක් එක් ළිඳෙන් ජලය වෙන වෙනම විලකට ගෙන යනු ලබන අතර, එක් එක් ප්‍රභවයේ ගුණාත්මකභාවය අනුව ජලාශයට මුදා හැරීම පාලනය කරනු ලැබේ, විශේෂයෙන් ලවණ සාන්ද්‍රණය මට්ටම සම්බන්ධයෙන්. මෙමඟින් වැවිලි සඳහා ප්‍රශස්ථ ගුණාත්මක ජලය සහතික කෙරේ.

මොන්ටේ ෂැනික් වෙතින් ඉහළම පන්තියේ රතු මොනවාද?

අමතක නොවන මොන්ටේ ෂානික් සාර්ථකත්වයක් ලබාගත්තේ ග්‍රාන් රිකාඩෝ නම් සීමිත සංස්කරණයේ රතු වයින් මිදි වතු සඳහා නඩු 850 ක් වන අතර එය නිවසේ හොඳම මිතුරෙකුගේ ගෞරවය පිණිස නම් කරන ලදී. මෙම විශිෂ්ට වයින්, වයින් කර්මාන්ත ශාලාවේ නිරූපකය වන අතර එය ප්‍රසිද්ධ සඟරාව විසින් ලකුණු 90 ක් ලබාගෙන ඇත වයින් උද්යෝගිමත්, මෙම අංශයේ ප්‍රමුඛ ජාත්‍යන්තර සඟරාවකි.

ග්‍රාන් රිකාඩෝ යනු 63% කබර්නෙට් සෝවිග්නොන්, 27% මෙර්ලොට් සහ 10% පෙටිට් වර්ඩොට් යන දෙදෙනාගේ සම්මිශ්‍රණයක ප්‍රති result ලයක් වන අතර ප්‍රංශ ඕක් බැරල් වල මාස 18 ක් වයසැති අයෙකි. එය පිරිසිදු හා දීප්තිමත් රූබි තානයකින් යුත් ගානට් වර්ණයෙන් යුක්ත වේ.

නාසයේ කළු පලතුරු, කැසිස්, බ්ලූබෙරීස්, වයලට්, හිබිස්කස්, ගම්මිරිස් මෙන්ම මිහිරි දැව, කොකෝවා, දුම්කොළ, කිරි පසුබිම, කුරුඳු, ඇරෝමැටික bs ෂධ පැළෑටි සහ බෝල්සමික් වැනි ඉඟි ලබා දෙයි.

එය විනාශකාරී, අපිරිසිදු වයින් වර්ගයකි, විශාල පරිමාවක්, නැවුම් ආම්ලිකතාවය, මධ්‍යසාර උණුසුම සහ දිගුකාලීන පැවැත්ම. එහි ටැනින් මිහිරි හා ඉදුණු ය.

මස්, බැදපු හරක් මස්, බැටළු මස්, බේක් කළ ඉඟටිය, ෆෝයි ග්‍රාස්, වල් ar රන් සහ වැනිසන් වැනි ක්‍රීඩා මස්, මේරූ චීස්, සැමන් සහ රනිල කුලයට අයත් මස් කැබලි සමඟ ග්‍රාන් රිකාඩෝ ඉතා සුදුසුය.

මෙක්සිකානු ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වීමට විශේෂ experts යන් විශේෂයෙන් යෝජනා කරන්නේ චිලීස් එන් නොගාඩා ය. ග්‍රේට් රිකාඩෝ හි මිල ඩොලර් 980 ක් වන අතර එය මහා රිකාඩෝ මැග්නම් මෙන්ම වසර 20 කට වඩා වැඩි ගබඩා කිරීමේ හැකියාවක් ඇති බැවින් එය ඉතා වටින ආයෝජනයකි.

මහා රිකාඩෝ මැග්නම් මොන වගේද?

සංකේතාත්මක දොන් රිකාඩෝ ඩි මොන්ටේ ෂැනික් රේඛාවේ මෙම සුපිරි නිෂ්පාදිතය කැබර්නෙට් සෝවිග්නොන් / මෙර්ලොට් / පෙටිට් වර්ඩොට් මිදි මිශ්‍රණයේ සුළු වෙනස්කමක් ඇති අතර එය සම්භාව්‍ය ග්‍රාන් රිකාඩෝ හි මෙන් 65/25/10 වන අතර 63/27/10 නොවේ. මෙම මිශ්‍රණය සෑදී ඇත්තේ දැඩි රස බැලීමේ හා ඇගයීමේ ක්‍රියාවලියකින් පසුවය.

එහි හවුල්කරුවා මෙන්, එය වසර 20 ඉක්මවන ගබඩා ධාරිතාවක් ඇත, එබැවින් වියදමකට වඩා බෝතලයක් තුළ ඩොලර් 2,000 ක් වැය කිරීම ආයෝජනයකි.

ග්‍රාන් රිකාඩෝ මැග්නම් වයස අවුරුදු 18 ක් ප්‍රංශ ඕක් බැරල් වලින් යුක්ත වන අතර ඇස්වලට එහි පිරිසිදුකම හා දීප්තියට අමතරව රූබි ස්පර්ශයන්ගෙන් අලංකාර ගාර්නට් වර්ණයක් ලබා දෙයි.

එහි තීව්‍ර හා අව්‍යාජ නාසය කළු පලතුරු, තම අස්වන්න, කැසිස්, බ්ලූබෙරීස් සහ වයලට් වල පිරිපහදු කළ හා විශිෂ්ට සුවඳ එකතුවකි. මිහිරි දැව, කොකෝවා, දුම්කොළ, කිරි පසුබිම, කුරුඳු, රෝස්මරී, වැනිලා, ටෝස්ට්, ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි සහ බෝල්සමික් වැනි සටහන් එහි ඇත.

නැවුම් ආම්ලිකතාවය, පැණිරස ටැනින් සහ වෙල්වට් ශරීරයක් සහිත තාලයට මෘදු ප්‍රහාරයක් එල්ල කරන අතර මුළු තාලයටම ආවරණය කරයි. එහි ප්‍රශස්ත යුගලනය වන්නේ සංකීර්ණ සෝස් රැගෙන යන කප්පාදුවක්, බැටළු මස්, වල් ar රන් සහ වැනිසන් වැනි පෞරුෂයකින් යුත් මස්, සහ දැඩි චීස් ය.

මොන්ටේ ෂානික්ට අඩු රතු පාට තිබේද?

නිවසේ විශාල සාර්ථකත්වයන්ගෙන් එකක් වන්නේ හාන්ස් බැක්හෝෆ් කනිෂ් of ගේ ප්‍රධාන වගකීම යටතේ ඇති පළමු ලේබලය වන කැබර්නෙට් ෆ්‍රෑන්ක් ලිමිටඩ් සංස්කරණයයි.

කැබර්නෙට් ෆ්‍රෑන්ක් ලිමිටඩ් සංස්කරණය යනු ස්ට්රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි, මාර්ග වර්ණනය, රතු ගම්මිරිස්, බේ කොළ, ස්ලයිට්, තරුණ දැව, බෝල්සමික් සහ වැනිලා වැනි සුවඳින් යුත් නාසය මත තබන සුමට සුප් හොද්දකි; ඇරෝමැටික තීව්‍රතාවයක් මොන්ටේ ෂැනික් නිවසේ උරුමක්කාරයා එහි නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගන්නා සීතල පූර්ව මැසීමේ ක්‍රියාවලියට ආරෝපණය කරයි.

එය චෙරි රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර දම් පැහැති තානය, මධ්‍යම සිවුර, පිරිසිදු හා දීප්තිමත් ය. මුඛය තුළ එය උණුසුම් වයිනස් වන අතර හොඳින් නිර්වචනය කරන ලද ටැනින් සහ නැවුම් ආම්ලිකතාවය, හොඳ සමබරතාවය සහ සැලකිය යුතු අඛණ්ඩ පැවැත්මක් ඇත. එය රෝස්ට්, තාරාවන් සමඟ රිසෝටෝ, ළමයෙක් සහ වයස්ගත චීස් සමඟ ඉතා හොඳින් සම්බන්ධ වේ. එහි මිල ඩොලර් 600 කි.

කැලික්සා වයින් වර්ගයේ හොඳ රතු වයින් දෙකක් ඩොලර් 290 කට මිලදී ගත හැකිය, කැබර්නෙට් සෝවිග්නොන් සිරා සහ 100% සිරා. පළමුවැන්නාගේ නමේ මිදි අතර 80/20 අනුපාතයක් ඇති අතර ප්‍රංශ ඕක් බැරල් වල මාස 9 ක් ගත කරයි.

මෙම අනුකූල හා මිල අඩු වයින් හැම්බර්ගර්, පීසා සහ පැස්ටා බොලොග්නිස් වැනි නාගරික ආහාර සමඟ යාමට හොඳය. එසේම පළපුරුදු නොවන කුකුළු මස් හා ork රු මස් ඉඟටිය සමඟ ආසියානු ආහාර සමඟ සංයුක්ත වේ.

කැලික්සා සිරා යනු නාසයේ ඇති සුවඳැති සහ සුවඳැති වයින් වර්ගයකි. මුඛයේ වියළි බවක් සහ නැවුම් ආම්ලිකතාවයක්, සමබර හා හොඳ නොපසුබට බවක් දැනේ. මෙම පැණි මෙක්සිකානු ආහාර පිසීමේ වෙනත් කෑම වර්ග අතර ෆ්ලෑන්ක් ස්ටීක් ටකෝස්, මැරිනේටඩ් ජර්කි, මාර්ලින් ටකෝස් සහ චොරිසෝ සුප් සමඟ යුගල කිරීමට විශේෂයෙන් නිර්දේශ කෙරේ.

පහසු මිල ගණන් සහිත අනෙකුත් ලේබල් වන්නේ මොන්ටේ ෂැනික් කැබර්නෙට් බ්ලෙන්ඩ් (ඩොලර් 495), කැබර්නෙට් සෝවිග්නොන් (420), කැබර්නෙට් සෝවිග්නොන් මෙර්ලොට් (420), මර්ලොට් (420), සීමිත සංස්කරණය මැල්බෙක් (670), සීමිත සංස්කරණය ) සහ සීමිත සංස්කරණය සිරා (600).

මොන්ටේ ෂානික්ගේ සුදු වයින් ගැන ඔබට කුමක් කිව හැකිද?

මොන්ටේ ෂැනික්ගේ තවත් සාර්ථකත්වයක් වන්නේ ලකුණු 87 ක් ලබා ගත් ලේබලය වන චෙනින්-කොලොම්බාර්ඩ් ය වයින් උද්යෝගිමත් එය දැනට ඩොලර් 215 ක අපූරු මිලකට මිලදී ගත හැකිය. කොළ පැහැති හෝඩුවාවක් සහිත මෙම දෙහි කහ වයින් 98% චෙනින් බ්ලැන්ක් සහ 2% කොලොම්බාර්ඩ් වලින් සාදා ඇත

නාසයේ එය අන්නාසි, දෙහි, ලචී, ගුවා, අඹ, කොළ ඇපල්, කෙසෙල් සහ කිරි සුදු මල් වල අවංක හා තීව්‍ර සුවඳක් ඉතිරි කරයි.

චෙනින්-කොලොම්බාර්ඩ් හොඳින් ව්‍යුහගත වී ඇති අතර නැවුම් ආම්ලිකතාවය, සැහැල්ලු ඇල්කොහොල් සහ කැපී පෙනෙන නොනැසී පවතින අතර විශේෂයෙන් එහි නිවර්තන කලාපීය රසයන් මෙන්ම එනසාල් සහ ලයිකෝරයිස් ද දැනේ.

එය සෙවිච්, මුහුදු ආහාර, නැවුම් චීස්, සැහැල්ලු රස මාළු, සුෂි, සෂිමි, කාපේසියෝ සහ පැඟිරි සුපිරි සමග සලාද සඳහා විශිෂ්ට සහකාරියකි. ඔබට සාම්ප්‍රදායික මෙක්සිකානු ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වීමට අවශ්‍ය නම්, චෙනින්-කොලොම්බාර්ඩ් පයිපියන් සහ සුදු පොසෝල් සමඟ ඉතා හොඳින් ගමන් කරයි.

මොන්ටේ ෂැනික් චෙනින් බ්ලැන්ක් අග අස්වැන්න යනු කොළ පැහැති නාද සහිත ලෙමන් කහ වයින් වර්ගයකි. එය නැවුම් හා තීව්‍ර නාසයක් ඇති අතර, ඉදුණු පලතුරු, එනම් ජල පෙයාර්ස්, අන්නාසි සහ අඹ වැනි පැණි, කැරමල් සහ සුදු සහ කිරි මල්, තැඹිලි මල සහ මැග්නෝලියා වැනි සුවඳින් යුක්ත වේ.

තල මත එය මෘදු, අර්ධ පැණිරස හා මුදු මොළොක් ශරීරයක් ඇති අතර, තාලයේ සුවඳ සනාථ කරයි. පැඟිරි පලතුරු, සුව කළ චීස්, ඇපල් කේක්, ක්‍රේප්, වැනිලා අයිස්ක්‍රීම්, පැෂන් ෆෘට් සෝර්බෙට්, කැටලන් ක්‍රීම්, ප්‍රොෆිටරෝල්ස්, අඹ මූස් සහ අඳුරු චොකලට් වැනි අතුරුපස සුදුසු සලාද සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.

මවුන්ට් ෂැනික් චෙනින් බ්ලැන්ක් අග අස්වැන්න ඩොලර් 250 කි. අනෙක් මොන්ටේ ෂැනික් සුදු ජාතිකයින් වන්නේ චාර්ඩොන්නේ (ඩොලර් 350), වීනා ක්‍රිස්ටල් සෝවිග්නොන් බ්ලැන්ක් (270) සහ කැලික්සා චාර්ඩොන්නේ (250) ය.

රෝස පැහැති මොන්ටේ ෂැනික් තිබේද?

කැලික්සා රේඛාව තුළ මොන්ටේ ෂැනික් සතුව ග්‍රෙනේච් ඇත. රෝසා වයින් මෙම මිදි සමඟ 100% ක් නිපදවා ඇති අතර එයට බජා කැලිෆෝනියා අර්ධද්වීපය වැනි වියළි හා උණුසුම් දේශගුණයක් අවශ්‍ය වේ.

එය වයලට් නාද, ඉතා පිරිසිදු හා ස් stal ටික සහිත ආකර්ශනීය දෙළුම් වර්ණයක් සහිත වයින් වර්ගයකි. නාසයට සුවඳ නැවුම්බව හා තීව්‍රතාවය ලබා දෙන අතර ස්ට්‍රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි, රතු චෙරි, කරන්ට් ඇතුළු, පැඟිරි හා කෙසෙල් වැනි පලතුරු අඩංගු වන අතර මල් වර්ගයක් මගින් ලිලැක් සහ වයලට් දැකිය හැකිය.

මුඛය තුළ එය වියළි බවක් දැනෙන අතර, අවංක ආම්ලිකතාවය, මධ්‍යසාර මෘදු බව, හොඳ ශරීරය, සමබර හා මධ්‍යස්ථව පවතී. චිලීස් එන් නොගාඩා, රතු පොසෝල් සහ ටොස්ටාඩාස් ඩි ටින්ගා වැනි සමහර මෙක්සිකානු කෑම සඳහා එය හොඳ හවුල්කරුවෙකි.

මොන්ටේ ෂැනික් වෙත මෙම මාර්ගෝපදේශය ඔබගේ මීළඟ වැලේ ඩි ග්වාඩාලූප් වෙත යන ගමනේදී ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඉතා ඉක්මණින් නැවත හමුවෙමු!