කොයුකා ඩි බෙනෙටෙස් විලාසිතාවේ ඉස්සන් සෙවිච්

යැවූ වට්ටෝරුව: නෙෆ්ටාලි ක්‍රිස්ටබල් ගෝමස් බේලන්, කොයුකා ඩි බෙනෙටෙස්, ගුවෙරෙරෝ

අමුද්රව්ය:

* 1 k ඉස්සන් කැස්ටිල් වලින්
* ලෙමන් යුෂ කෝප්පයක්
* ලුණු සහ ගම්මිරිස්
* තක්කාලි 5 යි
* 1 මධ්‍යම ළූණු
* 2 සෙරානෝ ගම්මිරිස්
* කොත්තමල්ලි
* තැඹිලි යුෂ 1 කෝප්පයක්
* සැහැල්ලු බියර් කෝප්ප 1/2 ක්
කෙචප් 1 කෝප්පයක්
* 1/3 කෝප්ප මී හරක්
රස කිරීමට ඔලිව් තෙල්

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

ඉස්සන් භාවිතෙය්දී කැඩුණු අතර ලෙමන් යුෂ වල ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පැය 1/2 ක් පිසිනු ලැබේ. ඊට අමතරව, රසයට තක්කාලි, ළූණු, මිරිස් සහ කොත්තමල්ලි කපන්න, කෙචප් සහ මී හරක් එකතු කරන්න (ඔබ කැමති නම්, ඔබට මෙම අමුද්‍රව්‍ය දෙකෙන් ටිකක් එකතු කිරීමට හෝ ඉවත් කිරීමට හැකිය), තැඹිලි යුෂ සහ පසුව පිසින ලද ඉස්සන්. ලෙමන් යුෂ ස්වල්පයක් යුෂ සමග රස කර ඔලිව් තෙල් අවසන් කරන්න. එය අලිගැට පේර සහ රති .් with ා සමඟ ඇත.