අමුත්තන් (1 පුද්ගලයෙකුට)
- විශාල ඉස්සන් 4 සිට 6 දක්වා, දිගින් අඩක්.
- සුදු විනාකිරි 2 හැදි.
- සුදුළූණු තෙල් කෝප්ප 1/2 ක් (එය සාදා ඇත්තේ භාවිතෙය්දී සුදුළූණු හිසක් තෙල් ලීටරයකට දමා අවම වශයෙන් පැය 12 ක් වත් marinate වීමට ඉඩ දෙන්න).
සෝස් සඳහා
- ආර්බෝල් මිරිස් 3 ක් හෝ රස කිරීමට.
- තක්කාලි ඉස්ම 1 කෝප්පයක්.
- මිරිස් සෝස්.
- රස කිරීමට වැලන්ටිනා.
- රස කිරීමට ලුණු.
- තෙල් 1 tablespoon.
සකස් කිරීම
විවෘත ඉස්සන් විනාකිරි ස්නානය කර ටික වේලාවක් විවේක ගැනීමට ඉතිරි වේ. ඉන්පසු සුදුළූණු තෙල් රතු වන තුරු සාස්පාන් කරන්න. ඉන්පසු සෝස් එකතු කර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ඒවා කන්නයට ඉතිරි වේ. සෝස් .න විය යුතුය.
සෝස්
තෙල් මේස හැන්දක, මිරිස් දුඹුරු, තක්කාලි ඉස්ම එකතු කරන්න, එය ටිකක් කුළුබඩුවක් කර, මිශ්ර කර, මිරිස් සෝස් සහ රසයට ලුණු එකතු කරන්න.
ඉස්සන් ලා ලා ඩයබ්ලා විශාලතම ඉස්සන් වට්ටෝරුවේ මිටිය