ඉස්සන් සහ වට්ටක්කා සුප් වට්ටෝරුව

ලිපියට මෙම වට්ටෝරුව අනුගමනය කර වට්ටක්කා ස්පර්ශයකින් ඉස්සන් සුප් එකක් රසවිඳින්න. බොන් ඇපිටයිට්!

අමුද්රව්ය

(පුද්ගලයින් 8 දෙනෙකු සඳහා)

• ඉරිඟු තෙල් 3 හැදි
• තක්කාලි කිලෝ
• 1 මධ්‍යම ළූණු
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
• නැවුම් සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ පැළ 3 ක්
• බේ කොළ 2 ක්
• මාර්ග වර්ණනය 1 ක්
• බිම් වියලූ ඉස්සන් ග්‍රෑම් 50 ක්
• බඩ ඉරිඟු පිටි 1 tablespoon ජලයේ දිය වේ
• රස කිරීමට ලුණු
• මධ්‍යම පිසින ලද ඉස්සන් දුසිම් 4 ක්
• කැස්ටිලා ස්කොෂ් 4 ක් පිසින ලද සහ වියලන ලද

සකස් කිරීම

තෙල් රත් කර, තක්කාලි ලූනු සහ සුදුළූණු සමඟ එකතු කර, වික්‍රියා කර, තක්කාලි අමු රස නොගන්නා තෙක් සියල්ල හොඳින් පදම් කරනු ලැබේ; ජලය, වියලූ ඉස්සන්, bs ෂධ පැළෑටි එකතු කර විනාඩි 10 ක් පමණ ගිල්වන්න. සීතල වතුරේ දියකර ඇති ඇනූ එකතු කරන්න, එය තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, ස්කොෂ් චතුරස්ර හා ඉස්සන් එකතු කර සේවය කරන්න.

වීඩියෝ: ම කරල බදම -Vegetable Cowpea Fry (මැයි 2024).